Appelsinskall
Appelsinskall brukes som oftest i syltet eller kandisert form som smaksetter og dekorasjon i bakverk, konfekt og desserter. Duften er søt, frisk og mer konsentrert og intens enn duften fra selve frukten.
Appelsinskall brukes som oftest i syltet eller kandisert form som smaksetter og dekorasjon i bakverk, konfekt og desserter. Duften er søt, frisk og mer konsentrert og intens enn duften fra selve frukten.