Duftnoter
Hvordan er en parfyme egentlig oppbygd? Jo, en parfyme er oppbygd i så kalte "duftnoter". Disse notene er igjen inndelt i forskjellige kategorier av noter basert på hvor lenge duften sitter på huden.
- Toppnoten er det du kjenner først og er som oftest en lett og frisk duft. Den dufter i 10-15 minutter før hjertenoten blir tydligere.
- Hjertenoten sitter på huden i 2-4 timer og rekker å blande seg med din egen kroppsduft. Den avgjør hvordan en viss parfyme dufter på nettop deg. Tilslutt framtrer
- Basenoten, som sitter lengst på huden. I minst seks timer kan du ane basnoten, som ofte er en søtere og tyngre duft.
Vil du vite mer om hvordan er duft er oppbygd? Les vår duftguide i Gents Journal.
Nedenfor får du en oversikt over notene som du kan finne i vårt parfymesortiment. Klikk gjerne på en note for å lære deg om hvordan nettop denne lukter i en parfyme.
-
Popcornduften begynner med en forførende aroma av smeltet smør, som skaper en rund og kremet base. Denne basen ledsages av den karakteristiske, lett brente duften av nyristede popcornkjerner. Duften er fyldig og intens, med en undertone av sødme som vekker smaksløkene og får deg til å lengte etter den salte og sprø smaken som popcorn er så kjent for. Her er alle parfymene som er fylt med popcorn-noten i deg.
Les mer -
Absint
Den grønne feen, som drikken absint har blitt kalt, er kjent for sin distinkte grønne farge og høye alkoholholdighet. Under slutten av 1800-tallet anså man at absinten satte igang inspirationen og frigjorde kreativitet, med andra ord: Absint ble an favorittdrikk blant kunstnere som Vincent van Gogh men også for forfattare som vår svenske August Strindberg. Den tidlige absinten inneholdt Tujon som i store mengder kan framkalle nerveskader og blindhet, men de egentlige faktorene bak bortkomne ører og annen g..
Les mer -
Agurken
Agurken har blitt dyrket i tusenvis av år. Den stammer fra India og spred seg derfra videre til dagens Iran. Til Europa kom den med romerne, som kunne dyrke den året rundt med hjelp av forgjengeren til våre drivhus. Spanjolenes erobring av Vestindia og Amerika brakte Agurken videre i verden og i dag er den en av våre mest populære grønnsaker. Agurken smaker ofte forskjellig, beroende på den som spiser den og det er litt på samme måte med duften også, men generellt kan man si at duften er grønn, frisk og fr..
Les mer -
Akacia
Det finns mange forskjellige slags akaciatrær men den varianten som brukes i parfymebransjen er duftakacia med det latinske navnet Acacia farnesiana. Treet, som også fins i mindre buskvarianter, dyrkes på steder der temperaturen aldri går under 0 grader. Fra blomsten utvinner man en velduftende olje som sies å være en blanding av fiol og pommeranseblomst med et litet innslag av karve.
Les mer -
Akigalatre
Akigalawood er en parfymenote som produseres av den sveitsiske duftutvkleren Givaudan. Noten utvinnes gjennom separasjon fra patchouliolje og beskrives som en treaktig, krydert blomsterduft.
Les mer -
Aldehyd
Aldehyd er et hydrokarbon som dannes når alkohol får oksideres sakte. Den langsomme prosessen gjør at Aldehyd er et ganske dyrt stoff som først og fremst brukes av parfymører. Den kanskje mest kjente parfymen med noter av Aldehyder er Chanel No 5. Man kan framstille Aldehyder fra forskjellige typer av alkohol, noe som betyr at duften kan variere, men man kan iallefall si at duften generellt er grønt krydret med innslag av blomster og sitrus.
Les mer -
Allehånde
Allehånde eller piment stammer fra Vestindia og kalles på engelsk i blant for Jamaica Pepper. Allehånden ble oppdaget av Columbus under hans andre reise til ”den nye verden”. Allehånde brukes først og fremst til matlagning, i USA er den vanlig i desserter og i Midtøsten er den praktisk talt uunværlig. De tørkede pepperbærene destilleres for å utvinne oljen, som gir en varm, pepret krydderduft som minner om pepper, kanel og kryddernellik.
Les mer -
Alm
En grønn, treaktig duftnote basert på almetrær, med subtile hint av mose og sopp.
Les mer -
Amaretto
Konstruert note som minner om bittermandel (den faktiske Amaretto-likøren er laget av aprikoskjerner, som har en mandelaktig fargetone), vanlig i gourmandparfymer.
Les mer -
Ambra/Ambergris
Ambra er et produkt eller et stoff som dannes etter at spermasetthvalen har fortært visse sorter blekksprut. Ambraen finnes som oftest liggende på strender eller flytende i områder hvor spermasetthvalen vanligvis holder til og er bokstavlig talt verdt sin vekt i gull.
Les mer -
Ambrette
Ambrette er en medisinalplante med opprinnelse i India og brukes fortsatt til forskjellige tradisjonelle naturmedisiner, selvom det ikke finnes noen vitenskapelig bevist effekt. Noe som derimot er sikkert er at både blader og nye skudd kan spises. Hos parfymører har Ambrette blitt en substitutt til musk. Duften fra de eteriske oljene er søt, pudret og blomstrende med innslag av både ambra og musk.
Les mer -
Ambrettolide
Ambrettolide eller Ambrettolide HC Supreme er en makrosyklisk moskus med stor diffusjon og kraft, nær den moskusen som finnes naturlig i Ambrette-frøolje og en av de mest effektive. Denne varianten er en klassisk moskusnote med en subtil fruktig bakgrunnsnote som ofte sammenlignes med røde bær, og er eksepsjonelt ren og virkningsfull.
Les mer -
Ambroxan
Ambroxan eller Ambroxide er en syntetisk duftnote som er skapt for å dufte som ambra. Mange oppfatter den som en salt, myk, litt hudlignende duft, andre synes at den har en kremaktig musklignende tone.
Les mer -
Amyl Salicylate
Amyl Salicylate er en økologisk og frisk fruktblomstret, grønn ingrediens som minner om umoden banan, med balsamico- og urtenoter.
Les mer -
Amyris
Amyris eller vestindisk sandeltreolje er en eviggrønn busk eller et litet tre som vokser på de karibiske øyene samt i de sydlige delene av USA. Treet kan brukes til alt fra brensel, gjerder og til utvinning av emner til antibiotika.Det er dessuten helt resistent mot teremitter. Duften fra Amyris minner om sandeltre, den er mild, varm og søt men samtidig litt pepperaktig og en smule flatere og tynnere en sandeltre. Duften gjør seg utmerket i kombinasjon med andre trenoter.
Les mer -
Ananas
Ananas er som andre frukter umulig å utvinne duftnoter av til parfymeproduksjon. Isteden bruker man et så kalt aldehyd, som er et hydrokarbon. Frukten Ananas stammer fra Brasil og Bolivia der den trives meget bra, da den vil ha både regn og varme. Om du spiser mye fersk Ananas kan du oppleve en stikkende følelse i gommen og på tungen, dette kommer av stoffet bromelin, som irriterer slimhinnene. Ved parfymeproduksjon gir det aldehydet som brukes en duft av nettop Ananas.
Les mer -
Angelika
Angelika eller Kvann er en blomst som tilhører samme familie som hundekjeks. Planten er spiselig og brukes som substitutt for selleri. Den brukes også av samene for å gjøre den samiske fløyten Fadno. De eteriske oljene utvinnes ved at man destillerer roten og duften blir grønn, pepperaktig og tørr. Minner om selleri, einebær og svartpepper.
Les mer -
Anis
Anis, som ikke må forveksles med Stjerneanis, stammer fra Middelhavet, men finnes nå for tiden også her i Norden. Anisens navn på gresk er Dill og kan også forveksles med nettop Dill. Anis er vanlig i brødbaking og framstilling av spritdrikker, blant annet Jägermeister, Arrak, O.P Anderssons og Skåne Akvavit inneholder Anis. For å framstille eteriske oljer fra Anis destilleres de tørkede frøene. Duften minner om Stjerneanis og er søt, krydret og varm med en urteaktig lakrisduft.
Les mer -
Appelsin
Appelsinen stammer fra Sydøstasia men i dag er Brasil den overlegent største produsenten. De eteriske oljene som brukes til parfyme utvinnes som hos andre sitrusfrukter ved kaldpressing av fruktens skall. Duften kan sammenlignes med den som oppstår når man skreller en appelsin og er klar, frisk og varm med en søt fruktduft.
Les mer -
Appelsinblad
De grønne bladene på appelsintreet kombinerer den lyse, søte duften av appelsinfrukt med en dyp, harpiksaktig og treaktig duft. Appelsinblad er populært i alle slags drinker og desserter og brukes på samme måte som laurbærblad.
Les mer -
Appelsinblomst
De eteriske oljene fra Appelsinblomsten framstilles ved at selve blomsten destilleres og har lenge vært et innslag i medisin, allerede år 1000 f.Kr skal oljene fra Apelsinblomsten har brukts for å bote angst og søvnløshet. Duften er frisk, med tydlige inslag av sitrus og minner om pommerans, som er en vanlig smakstilsetning i gløgg, bakevarer og brennvin.
Les mer -
Appelsinskall
Appelsinskall brukes som oftest i syltet eller kandisert form som smaksetter og dekorasjon i bakverk, konfekt og desserter. Duften er søt, frisk og mer konsentrert og intens enn duften fra selve frukten.
Les mer -
Aprikos
Aprikos er et frukttre med steinfrukter som ligner fersken eller nektarin, og fargen er gul til oransje, noen ganger med røde striper. Overflaten er myk og nesten hårløs. Aprikos som duftnote er søt, fløyelsaktig og fruktig med en mandellignende eller til og med kandisert note, noen ganger med laktoniske og diskret animalske nyanser.
Les mer -
Balsatre
Balsatreet tillhører familien malvavekster og vokser vilt i Vestindia, Mexico, Sentral og Sydamerika. Balsa brukes gjerne til modellfly, delvis for at det er så lett og for at det er så mykt å bearbeide med enkle verktøy. Kon-Tiki besto av 85 prosent balsatre. Balsa er også vanlig som laminatkjerne i dekket på plastbåter. I parfymer gir balsatre en frisk, treaktig duft.
Les mer -
Bambusskudd
Bambus er en gruppe av vedartede gressvekster som vokser i tropisk og subtropisk klima i Asia og Amerika. Bambus har en karakteristisk, sterk og lett bøybar stamme som brukes til hus, møbler, flåter, broer og mye annet. I asiatisk matlagning er bambusens spede skudd en vanlig ingrediens. Bambusskudd er dessuten hovedføden for den utrydningstruede pandaen. Ved bruk i parfyme tilfører bambus en grønn, frisk duft.
Les mer -
Banan
En duftnote med en søt, fruktig, tropisk karakter som først og fremst forbindes med gul, moden banan. I noen tilfeller kombineres den med en brødnote for å skape et inntrykk av bananbrød. Banan er en relativt sjelden ingrediens i parfymer og brukes hovedsakelig i eksperimentelle fruktgourmanddufter for å skape en leken, glad og litt eksotisk duft-DNA.
Les mer -
Basilikum
Basilikum er en av våre mest populære og brukte urter. Basilikum stammer fra Asia og anses å være hellig i India. I Europa assosierer vi nok ganske ofte Basilikum med italiensk matlagning, der den spiller en viktig rolle. Eteriske oljer utvinnes enten fra tørkede blad eller fra hele planten. Duften blir lett, frisk og urteaktig med innslag av tre og oppleves som beroligende.
Les mer -
Basmatiris
En oppdiktet duftnote med gressaktige, nøtteaktige toner og et snev av jordlighet. Duften minner om dampet basmatiris og gir en varm og koselig følelse.
Les mer -
Bay Rom
Bay Rom er et avkok gjort av Rom og vestindiske laubærblad. Duften kommer opprinnelig fra øya S:t Thomas i Vestindia men i dag produseres Bay Rom av flere vestindiske øynasjoner. Duften fra avkoket slo stort igjenom i New York, for deretter å spre seg til øvrige deler av USA og resten av verden. I dag er Bay Rom et populært komponent i såpe, hudpleie og parfyme.
Les mer -
Belladonna
Belladonna er en flerårig, nesten busklignende potetplante som hører hjemme i Sør- og Mellom-Europa, men som sjelden finnes vilt i Norden. Frukten er et svart, kirsebærlignende bær som smaker søtt, og hele planten er svært giftig. Urten er en tilbakevendende ingrediens i heksekunst på grunn av sine hallusinogene egenskaper. Den søte, subtile blomsternoten av belladonna med kremete hint av vanilje og orrisolje som brukes i parfymer, er imidlertid som regel syntetisk fremstilt.
Les mer -
Benzoin
Benzoin er et harts eller kvae som kommer fra Storax, en trefamilie som har sin opprinnelse i Asia. Benzoin er en vanlig del av parfymeproduksjon men dessuten et vanlig innslag som røkelse i den russisk ortodokse kirken. Den eteriske oljen, eller det ekstraktet som brukes til parfymeproduksjon utvinnes med hjelp av alkohol. Duften fra Benzoin er varm og treaktig med innslag av vanilje.
Les mer -
Bergamott
Bergamott er en sitrusfrukt som først og fremst dyrkes for duft og smakstilsetninger av te, parfyme og kosmetikk. Skallet kaldpresses for å utvinne eteriske oljer. Bergamott gir parfymen en sitrusduft som skiller seg litt fra andre sitrusfrukter. Bergamotten gir en fyldigere, søtere og litt treaktig duft som kan beskrives som sitron med innslag av pære.
Les mer -
Betong
En jordaktig, rå og litt støvete parfymenote med hint av fuktighet og våthet.
Les mer -
Bivoks
Bivoks og dets bruksområder har en lang historie. De gamle grekerne brukte Bivoks for å tette lekkasjer i sine skip og det sies også at Ikaros fløy med et par vinger laget av nettop Bivoks, men da han kom for nære solen smeltet voksen. I dag er Bivoks et av hovedproduktene i mange hudpleieprodukter. Til parfyme bruker man som oftest ubleket destillert voks som framstilles ved at man smelter og siler voksen. Duften som Bivoksen tilfører parfymen er honningaktig.
Les mer -
Bjørk
Bjørken kjennes igjen på den svart-hvite barken og er et av Norges vanligste treslag. På den eldre, grove barken kan man koke såkalt ”Russerolje” som kan brukes til å smøre inn ledder med. Bjørkeaske har vært brukt til å fremstille lut til lutefisk og mange bruker bjørkepinner ved dampkoking av pinnekjøtt. Da treet ikke setter noen smak er det ofte brukt til tannpirkere, ispinner osv. Ved å destillere fersk bark og ferske knopper kan man utvinne eteriske oljer som gir en grønn, treaktig duft av kvae.
Les mer -
Bjørketjære
Bjørketjære er et mørkebrunt, tyktflytende stoff som utvinnes fra barken på bjørketrær. Duften av bjørketjære kan beskrives som kraftig og unik med en kombinasjon av sødme og en sterk, røykfylt, krydret lukt. Duften minner om en kombinasjon av tre, røyk, lær og tjære.
Les mer -
Bjørnebær
Til tross for navnet er bjørnebæret pussig nok ikke et bær, men en frukt, eller en hybrid mellom frukt og bær er nok nærmere sannheten. Vanligvis finner vi bjørnebæret og det saftige fruktkjøttet i syltetøy, marmelader og saft. Smaken av bjørnebær er søt, fruktig og bærlignende.
Les mer -
Blåbær
Blåbær er en av de vanligste vekstene i Norden. Bærene brukes i desserter, drikke, til baking eller spises som de er, og er ilke sunne som de er gode! Før i tiden bruktes blåbær til å kurere blant annet diarré og betennelser. Blåbær brukes også innen tekstilfarging og i parfymer, der de gir en mild, fruktig fyldig duft.
Les mer -
Black Caviar
Ordet kaviar kommer fra det persiske ordet khag avar, som betyr "sjøstør". Svart kaviar (også kjent som russisk kaviar) er størens eksklusive rom. Kaviar smaker og lukter salt av både fisk og hav.
Les mer -
Blåklokke
Blåklokke er en flerårig urt som fortryller med sin skjønnhet, sitt rike mangfold og sine vakre farger. Den vanligste sorten har himmelblå bjeller, flere på hver blomsterstilk, og vokser oftest på naturtomter og blomsterenger. Duften er vårlig, grønn, litt søt og delikat blomsteraktig, lettere og mykere enn hyasint.
Les mer -
Blodappelsin
Blodappelsin dyrkes først og fremst på Scicilia i Italia, der den utsettes for store temperaturvekslinger, noe som leder til at Blodappelsinen produserer det stoffet som gjør den rød, for at den skal kunne håntere disse vekslingene. Blodappelsin er vanlig til juice men også til marmelade. Som med andre sitrusfrukter utvinner man eteriske oljer ved å presse skallet. Duften skiller seg fra andre sitrusfrukter og er fyldigere og oppfriskende med innslag av bringebær og jordbær.
Les mer -
Blomsterduftnoter
Blomsterduftnoter er noter inspirert av blomster og planter. De gir en frisk og myk duft som formidler en følelse av vår og sommer.
Les mer -
Boronia
Boronia er en velduftende, meget sjelden blomst som vokser på Bruny, Australias sydligste øy, utenfor Tasmanias kyst, og som blomstrer bare under en kort tid i september.
Les mer -
Bregne
Duften Bregne eller Fougère tilhører samme duftfamilie. Fougère betyr egentlig ”bregnelignende” og viser ikke til selve planten, men mer til en opplevelse og en duft av skog, natur og gress. Dufter med noter av Bregne er populære blant menn. Bregne er en ganske kompleks duft med innslag av sitrus, lavendel og tre med noter av rose, eikemose og en generell treaktighet.
Les mer -
Bringebær
Bringebær dyrkes i dag over hele verden i stor utstrekning og er vanlig å bruket til saft, juice og is. Russland er i dag den største produsenten av Bringebær, men Serbia og USA ligger ikke langt etter. Ved parfymeproduksjon bruker man ikke eteriske oljer. Hvorfor er ganske enkelt; det finnes ingen. I steden bruker man syntetiske duftstoffer og duften blir fresh, frisk og søt med tydlig innslag av Bringebær.
Les mer -
Brød
Brød som duftnote i parfymer ble offisielt skapt i 2013 av en gruppe bakere fra det engelske bakerforbundet for duften «Eau de Toast», delvis som et eksperiment. Siden den gang har noten fått en viss gjennomslagskraft og fungert som en komplementær tørr ingrediens i gourmanddufter. Noten er vanskelig å definere, men veldig stemningsfull og beskrives som varm, trøstende, «brødagtig» og hjemmekoselig med noen treaktige noter.
Les mer -
Brøttnøtt
En tropisk note basert på brøttnøtten, hvis duft og smak minner om kastanje.
Les mer -
Bukkehornkløver (Fenugreek)
Bukkehornkløver (Trigonella foenum-graecum) er en ettårig urt som brukes som krydder, hovedsakelig i persisk, indisk og thailandsk matlaging. Den vokser vilt fra det østlige Middelhavet til Kina, men dyrkes over hele verden. I folkemedisinen brukes bukkehornkløver innvortes mot undervekt og utvortes mot ulike betennelser. Resultater fra kliniske studier tyder på at bukkehornkløverekstrakt øker testosteronnivået hos menn og også senker blodsukkeret. Bukkehornkløver sies å lukte litt nøtteaktig og kan i sin..
Les mer -
Burot
Burot er en blomst eller et ugress, avhengig av hvordan man ser det. Burot kan også brukes som en medisinal urt. Den vokser i de svalere delene av Europa og Nord Amerika og vokser ofte ved veikanter eller der andre planter ikke trives. Burot bruktes til framstilling av øl før humle ble kjent men har også fyllt mange andre funksjoner, blant dem sies Burot å ha en frastøtende effekt på insekter. På middelaldertiden trodde man at Burot beskyttet mot uhell og trøtthet. Oljer fra Buroten utvinnes ved destiller..
Les mer -
Butterscotch
Butterscotch er en type karamell laget av smør og brunt sukker. Det kan være både en fast karamell eller en flytende saus som helles over desserter, spesielt iskrem. Den har en unik smak, som ofte beskrives som søt, smøraktig og karamellaktig, noen ganger med sukkeraktige toner.
Les mer -
Cabreuva
Cabreuva-oljen er søt, treaktig og floral med et metallisk hint, og er et fantastisk materiale for å tilføre naturlig rikdom og kompleksitet til appelsinblomst- og nerolidufter og, på grunn av det svært høye neroliinnholdet, mange andre blomsterparfymer eller noter som trenger å naturaliseres eller løftes. Cabreuva er en utmerket blandingsingrediens for trematerialer (spesielt sedertre) og har lang holdbarhet, noe som gjør at den kan brukes som et effektivt fiksativ sammen med de mer vanlige syntetiske mat..
Les mer -
Campari
Campari regnes som en av Italias mest kjente og populære aperitiffer, med en bitter smak og blodrød farge. Duftnoten beskrives ofte som spritaktig og stram, med en bitter sitrusmiks av appelsinskall og chinotto, samt innslag av krydder (nellik og kanel) og urter.
Les mer -
Cannabis
Cannabisnoten i parfymer kan ha forskjellige toner og intensitet avhengig av hvordan den er skapt og hvilke andre ingredienser som er brukt i parfymen. Vanligvis skapes cannabisnoten ved å utvinne terpener fra cannabisplanten. Terpener er naturlig forekommende kjemiske forbindelser som gir cannabisplanten sin karakteristiske luktprofil. Cannabisnoten i parfymer kan lukte subtilt gressaktig, urteaktig eller harpiksaktig, eller mer markant og minne om den sterke duften av fersk cannabis. Duften kan variere f..
Les mer -
Cappuccino
Cappuccinoakkorden er en underkategori av gruppen kaffearomaer, og med sin kremete og mykt søtlige karakter fremkaller den bildet av en nybrygget kopp cappuccino, der aromatisk kaffe er kombinert med glatt melk og et snev av sukkerholdig sødme. Særlig effektiv for å gi en følelse av varme og luksus til en gourmandparfyme der de tradisjonelle mørke kaffetonene anses som for bitre, og ofte kombinert med honning, nøtteaktige akkorder og lønnesirup.
Les mer -
Cashmeran
Cashmeran er en syntetisk fremstilt moskusnote med komplekse treaktige, krydrede toner samt myk amberlignende sødme og florale nyanser. Duften, som delvis er laget for å etterligne ekte moskus, har fått sitt navn etter kasjmirull på grunn av sin varme og myke karakter.
Les mer -
Castoreum
Castoreum er ett analsekret som beverer bruker for å markere sitt territorium og som i sin råe form dufter meget intensivt av neverolje og lær. I parfymer bruker man av etiske grunner en syntetisk variant.
Les mer -
Cedrat
Cedrat eller Sukatsitron er en av de opprinnelige sitrusfruktene og har ikke blitt foredlet av mennesker som appelsin og sitron. Cedrat skiller seg vesentlig fra andre sitrusfrukter og består mest av skall og det hvite trådaktige beske som også finnes på sitron og appelsin. Skallet er meget velduftende og har lenge blitt brukt til å sette duft på klær. De eteriske oljene utvinnes ved pressing og duften blir frisk og sitronaktig.
Les mer -
Champaca
En planteart som tilhører magnoliafamilien, dyrket både som prydplante og for blomstenes duft. Champacaolje er dessuten verdifull innen hudpleie og anses for å gi både glød og fuktighet til aldrende eller sliten hud, da den er fullpakket med antioksidanter. Som duftnote er champaca beskrevet som varm og kremet floral i karakter og har bred anvendelse i parfymeverdenen.
Les mer -
Champagne
Champagne er en musserende vin fra vindistriktet Champagne i Frankrike og kun vin som er produsert i dette området får bære navnet. Champagne har blitt produsert uavbrudt siden 1700-talet med samme metode; Méthode Champenoise.
Les mer -
Chilifrukt
Chilifrukten har blitt dyrket i minst 8000 år, noe som bevises av arkeologiske funn. Det var spanjolene som tok den med seg tilbake fra sine erobringer i Sydamerika. Chilifrukten kalles derfor også for spansk pepper. Det sies at Chili har en lindrende effekt på hodepine og det aktive stoffet i Chili kan brukes ved produksjon av pepperspray. Duften av Chili blir sterk, varm og krydret og oppleves som stimulerende.
Les mer -
Chinotto
Chinotto er en liten bitter sitrusfrukt som ligner på appelsin, men som har en karakteristisk mørk, søtbitter smak. Den er kjent for sin bruk i den berømte kullsyreholdige leskedrikken med samme navn.
Les mer -
Cistus
Cistus er eviggrønne busker med rike, 5-kronbladede, skålformede, papiraktige blomster i nyanser av hvitt, rosa eller lilla, som hver varer en enkelt dag, over en lang periode om sommeren. Bladverket kan være belagt med en parfymert harpiks (Cistus ladanifer) eller dekket med grå ull.
Les mer -
Citrus
Et duftakkord med blandede sitrusfrukter i forskjellige varianter er en frisk og oppløftende kombinasjon av sitrusnoter som kan inkludere alt fra den syrlige og friske duften av sitron, til den søtere og noe blomstrete tonen av appelsin, eller den mer eksotiske og oppfriskende følelsen av grapefrukt. Dette akkordet gir en livlig og energigivende duftprofil, ofte forbundet med sommerens varme og friskhet.
Les mer -
Clearwood
Molekylnoten Clearwood, utviklet og lisensiert av Firmenich, er en mykere variant av patchouli, kjent for sin lange holdbarhet, men også for sin rene, moderne karakter. Den friske stilen gjør den allsidig i bruk, spesielt som en treaktig basenote i tilfeller der man ønsker å unngå den naturlige jordaktige egenskapene til patchouliolje, som er mer moseaktig, fuktig og rå. En note som har økt i popularitet og som også kan blandes med naturlig patchouli for å dempe jordaktigheten.
Les mer -
Cognac
Cognac er en type brandy, dvs. destillert vin som lagres på eikefat. Cognac har en rik og krydret smak med undertoner av eik, frukt og rav.
Les mer -
Copaiba Balsam
Copaiba Balsam har en litt søt, mild, myk, treaktig, litt krydret og pepprig aroma. I likhet med eterisk olje av svartpepper kan Copaiba bidra til å berolige engstelige følelser når den inntas, i tillegg til å støtte hjerte-, immun-, fordøyelses- og nervesystemets helse. Harpiksen utvinnes fra ville trær, enklest ved å bore et hull i barken, hvor harpiksen renner ut og samles i en beholder. Den eteriske oljen er svakt brun i fargen og brukes i parfymer som en grunntone og er et utmerket fiksativ for dine e..
Les mer -
Cosmos
Disse vakre og fargerike plantene, som opprinnelig kommer fra solfylte Mexico, blomstrer bare to ganger i året, men blomstene kan vare i månedsvis. Det latinske navnet Cosmos bipinnatus kommer fra det greske "kosmos", som betyr "verdens ordnede salt". Det er ikke overraskende at denne delikate, men kraftige blomsten er verdsatt over hele verden. Duften av nype er intens og søt med en fløyelsaktig karakter og en tydelig aroma av kakao.
Les mer -
Costus
Costus er roten til tistelplanten Dolomiaea costus, som finnes i India, Sørøst-Asia og Kina. Roten brukes til medisinske eller homøopatiske formål, og den essensielle oljen anvendes i parfymer, røkelse og hårvask. Den har en sterk, varig aroma som i begynnelsen dufter av fiol, men som over tid endrer seg til en mer ubehagelig, geitelignende lukt. En annen bruk av planten er i røkelsespinner. Duftprofilen i parfyme beskrives ofte som sensuell, men litt skitten, og kan minne om uvasket hår.
Les mer -
Coumarin
Kumarin er en organisk forbindelse som opptrer i form av fargeløse krystaller och er delvis løselig i alkohol og vann. Duften er behaglig og karakteristisk og minner om nyslått høy. Kumarin fins i mange planter, blandt annet flere gress- og kløver arter samt også i kanel. I store mengder anses det å være giftig og kan føre til hodepine og leverskader. Kumarin brukes i parfymer og ved framstilling av legemiddel med antikoagulerende effekt.
Les mer -
Cyklamen
Cyklamen eller Alpeviol stammer fra Europa og landene rundt Middelhavet og er en ganske vanlig hageblomst. Noen få sorter tåler frost og kan derfor dyrkes hos oss på de nordlige breddegrader. Ved framstilling av parfyme brukes Cyklamen Absolute som gir en duft av jord og tre.
Les mer -
Cypriol
Cypriol er et halvgress i samme slekt som papyrus. Oljen som utvinnes brukes i parfymer og har en treaktig, jordaktig duft.
Les mer -
Daddel
Daddler vokser på daddelpalmen, en meget gammel vekst som har blitt dyrket spesielt i Afrika og Asia i flere tusen år og som nå dyrkes hovedsaklig i ørkenområdene i Nordafrika og Midtøsten. Daddler kan spises både ferske og tørkede og brukes blant annet i salater, til konfekt og desserter. Daddlerr er søte og fyldige, både i duft og smak.
Les mer -
Damascenerrose
Damascenerrosen er en rosehybrid som er kjent for sin dype og meget intense duft. Den finns nevnt allerede 300 f. Kr. Og man tror at den stammer fra Midtøsten. Rosen vokser ikke lenger villt med dyrkes fram blant annet i Bulgaria og Tyrkia. Den meget velduftende oljen fra damascenrrosen er den fineste og dyretse roseoljen og den brukes først og fremst i parfyme og skjønnhetsindustrien. Damascenerrosen blir satt pris på for sin varme men friske roseduft med et hint av fløyelsmyk honning.
Les mer -
Davana/Artemisia
Davana, som på latin kalles Artemisia Pallens er en art i slekt med malurten. Den vokser villt medn dyrkes også fram på grunn av dens eteriske oljer, framforallt i India. De essensielle oljene utvinnes både fra blad og blomst. Innen aromaterapi anses davana å være et afrodisiakum men også beroligende og avstressende. Davana har en unik aroma som er søt og fruktig med innslag av maskulint tre.
Les mer -
Drivved
Drivved har en treaktig duft med varme moskusaktige noter og salte aromatiske nyanser som gir assosiasjoner til havet. Notene inneholder ofte hint av sandeltre, sedertre, rav og noen ganger myke blomster- eller sitrusundertoner.
Les mer -
Drue
Druer er et bær og vokser vanligvis i klaser. Farge, størrelse, sødme og saftighet varierer. Vanlige farger er gue, røde grønne og blå. Druer brukes til framstilling av vin og i tørket form som rosiner samt til å spises, som de er eller i fruktsalat. Druer har blitt dyrket i tusenvis av år i Sydvestasia, India, og i Middelhavsområdet, og på senere tid også i Amerika, Australia, Sydafrika og Sydamerika. Duften er mild, søt og fruktig.
Les mer -
Edeltre
Noter av edeltre i parfyme oppnås ved å bruke en kombinasjon av forskjellige treoljer, ekstrakter og syntetiske forbindelser som gir en varierende grad av trelukt. Eksempler på edle tresorter som brukes i parfyme er sandeltre, sedertre, vetiver, agartre (også kjent som oud), patchouli og sypress.
Les mer -
Eføy
Eføy er en eviggrønn klatrende buske som vokser mot trær, hus, murer og andre overflater. Den er også populær å dyrke i potter og balkongkasser. Eføy forekommer i Europa og østover, ned til Iran. Bladene er meget dekorativeog duften er frisk og grønn.
Les mer -
Eik
Eik regnes som Skandinavias største tre, med en stamme som kan bli opp til 30 meter. I Sør-Europa kan arten nå en høyde av 45 meter. Eik vokser i nesten hele Europa og kom til Norden for mer enn 9000 år siden. Gjennom tidene har eik blitt brukt i båtbygging, både til store skip og småbåter. Også til møbler og gulv er eik et populært treslag på grunn av sin hardhet. I vinbransjen brukes eik ofte til lagringsfat da det gir en viss karakter til vinen. I parfymer gir eik en fresh, treaktig duft.
Les mer -
Eikemose (Slangelav)
Eikemose har en karakteristisk lukt som ofte beskrives som jordaktig, moseaktig og litt treaktig. Duften kan være intens og litt fuktig og minne om skog eller en fuktig skogsglede. Den har også subtile innslag av en frisk og grønn duft, med en viss bitterhet og et snev av sødme. Mange opplever også en litt pudderaktig tone i duften av snølav. Det er viktig å merke seg at duftopplevelsen kan variere noe avhengig av personens sanseinntrykk og evne til å lukte. Men generelt gir snølav en unik og naturlig duft..
Les mer -
Einebær
Einebær vokser i så godt som hele verden. Fra nord for Polarsirkelen til tropiske Sentralamerika og varme Afrika. Einebær er flittig brukt som smaksetning av forskjellige drikker, blant annet gin og genever er krydret med Einebær. Før det ble populært med humle ble også øl smaksatt med Einebær. For å utvinne eteriske oljer dampdestillerer men de modne bærene. Duften er fresh, bittersøt og krydret men samtidig fyrrig og pepperaktig frisk!
Les mer -
Elemi
Elemi er et tre som vokser i Filipinene. Kvaen fra elemitreet er blek gul med honningaktig konsistens. Fra kvaen kan man dampdestillere olje. Elemikvae brukes i hovedsak i lakk og i visse trykkfarger. Den brukes også som et plantebasert legemiddel for behandling av bronkitt, katar, ekstrem hoste, arr, stress og sår. I parfymer gir elemi en skarp duft av sitron og gran.
Les mer -
Eple
Eple er en av verdens med dyrkede frukter og har dessuten blitt dyrket i flere tusen år i Europa og Asia. Kina er i dag overlegent størst og stod i 2005 for 35 % av verdensmarkedet. USA kom som nummer to med sine 7,5 %. Eplet har lenge vært et relgiøst symbol. I den nordiske mytologien sto eplet for evig ungdom, i den greske mytologien var eplet en mystisk frukt. Eple tilhører en av de frukter man ikke kan utvinne eteriske oljer av , derfor er duftnotene i parfyme syntetiske. Duftene kan derfor variere ber..
Les mer -
Epleblomst
Epleblomst er epletreets sarte, blekrosa blomster som dekker treet som en liten sky om våren. I middelalderen ble epleblomstene plukket av munker som konserverte dem i eddik og brukte dem som omslag mot eksem og hudsykdommer. I dag finnes det mer enn 7500 eplesorter i verden, og fargen på epleblomstene varierer fra offwhite til lys cerise. Epleblomsten har en lekent fruktig, frisk og blomsteraktig duft som ofte forbindes med vin.
Les mer -
Estragon
Estragon er en urte som vi kanskje kjenner igjen fra den franske bearnaise sausen men urten kommer opprinnelig fra Russland. Navnet Estragon sies å komme fra at man i gamle dager trodde at urten kunne lege ormbitt. Navnet er en kombinasjon av greske Drako, arabiske tarkhum og latinske dracunculus, som betyr drage eller ”Liten drage”. Eteriske oljer utvinnes ved destillering av den nye blomstrende planten og duften blir søt, krydret og litt treaktig med innslag av lakris og sitrus.
Les mer -
Eukalyptus
Eukalyptus er en tresort som hovedsakelig har sin opprinnelse i Australia. Eukalyptus vokser ikke alltid som trær, men iblant (men sjelden) også som busker. Skogbrann er merkelig nok noe som Eukalypyustreet liker og er avhengig av for å kunne forøkes, derimot liker det ikke frost. Den eteriske oljen fra Eukalyptus utvinnes ved destillering av de blågrønne bladene eller skudd og grener fra den unge planten. Eukalyptus gir parfymen en ren og frisk duft med noter av tre og kvae samt en viss sødme.
Les mer -
Fennikel
Fennikel, også kjent som sprø anis, er en aromatisk og smakfull urt som oftest brukes i kulinariske sammenhenger, der den tilfører retter en mildt søtlig og anisaktig smak, men som også har blitt verdsatt for sine potensielle helsefordeler. Den er rik på fiber, vitaminer som C og K og mineraler som kalium og kalsium. Fennikel sies også å ha betennelsesdempende og antioksidantegenskaper, og de eteriske oljene fra fennikel brukes av og til i naturmedisin og aromaterapi. I parfymer tilfører fennikel en mild s..
Les mer -
Fersken
Fersken är en stenfrukt av plommeslekten som har blitt dyrket i bl a Kina i mer enn 4000 år. Ferskentreets blomster spiller en viktig rolle i kinesisk kultur, treverket sies å beskytte mot onde ånder og kjernene er en vanlig ingrediens i kinesisk naturmedisin. Fersken er populær å spise som den er eller i desserter og kaker, både fersk og konservert. Fersken har en søt, fyldig og fruktig duft.
Les mer -
Ferskenblomsten
Ferskenblomsten kommer fra Ferskentreet, Persika på latin, som har fått navn etter Alexander den Store som kom til Persia, dagens Iran, og så Fresken (Persika)treet og trodde at det var der det hørte hjemme. Egentlig har treet sin opprinnelse i Kina. Ferskentreet er meget vanlig i Kina, Japan, Korea og Vietnam, egentlig ikke på grunn av frukten men for at treet i folketroen var forbundet med udødelighet. I Kina trodde man også at Ferseknblomsten holdt onde makter borte. Duften fra Ferskenblomsten er lik Ja..
Les mer -
Fico d'India
Fico d'India er en kaktus som vokser på den italienske øya Sicilia. Juicen fra kaktusen sies å ha helende krafter og er en vanlig ingrediens i skjønnhetsprodukter, duftlys, parfymer og andre produkter som har som mål å øke ens velbefinnende. Duften er kompleks og beskrives som meget grønn, blomstrende og tørr med en fløyelsmyk duft av appelsinblomst.
Les mer -
Fiken
Fiken har lenge vært populær i mange forskjellige kulturer. I buddismen sies det at Buddha fikk sin visdom under et slags fikentre kalt Bodhi. I den kristne troen kledde Adam og Eva seg i fikenblad. Før i tiden var det ganske vanlig at man brukte Fiken i medisin da det sies at Fiken kan lindre halsebrann. Fikenekstrakt som brukes til parfyme er laget av frø og blad fra Fikentreet. Duften er treaktig men samtidig søt.
Les mer -
Fikenblad
Fikenblad vokser hver for seg på fikentreet. Bladene er lys grønne og kan bli ganske store. De har fra tre til fem fliker og har korte, grove hår på toppen av bladet mens undersiden har korte, mykere hår. En av de mest kjente referensene til fikenblad er i <bibelen. Når Adam og Eva ble klar over sin nakenhet valgte de fikenblad for å dekke sine private deler. Derfor har fikenblad blitt et begrep som beskriver noe som er skammelig eller som skal skjules. I matlagning brukes fikenblad i visse matretter fo..
Les mer -
Finger Lime
Finger lime er en sitrusfrukt opprinnelig fra Australia, og duften er like unik som utseendet. Duften er frisk og intens med subtile toner av lime, sitrus og grapefrukt. Det er også en viss krydring i duften, som minner om koriander eller mynte. Ifølge mange beskrivelser har finger lime en mye mer intens lukt enn andre sitrusfrukter, noe som gjør den til et populært valg i matlaging og parfymeproduksjon. Duften kan også beskrives som litt syrlig og frisk med en undertone av sødme.
Les mer -
Fiol
Fiolen er en blomst som finnes i hundretalls forskjellige varianter og vokser over hele verden. Det sies at Fiolen har medisinske egenskaper og kan hjelpe personer som har infeksjoner eller reumatisme. Duften fra bladene utvinnes ved destillering og denne duften skiller seg fra selve blomsten. Duften fra bladene blir en gressaktig, meget grønn duft med innslag av agurk og blomster.
Les mer -
Fiolblomst
Fiolen er en stor blomsterfamilie som inneholder mellom 400-500 forskjellige blomster. Fiolen fins over hele verden og de som brukes til parfymeproduksjon dyrkes i franske Grasse. Fiolen er elsket over hele verden . Den bruktes flittig som legemiddelsvekst i Hellas og var i følge profeten Muhammed overlegen i sin duft. Fiolen ble dessuten et symbol for Keiser Napoleons trofaste tilhengere. Duften fra fiolblomsten skiller seg fra fiolbladene. Duften fra blomsten er søt, pudret og blomstrende.
Les mer -
Fjellhegg/Tsuga
Fjellhegg (også kalt tsuga) er en planteart i furufamilien som forekommer i det vestlige Nord-Amerika fra sørlige Alaska gjennom British Columbia og de vestlige delstatene i USA til California. Den finnes hovedsakelig i fjellområder som Cascade Mountains, Rocky Mountains og Sierra Nevada, men den vokser også i lavlandet. Aromaen er lett røykfylt med hint av skog, solbær og honning og subtile toner av lær.
Les mer -
Fløyel
Fløyel (Velvet) er en syntetisk akkord, vanligvis konstruert av patchouli, florale noter og ISO E Super (et syntetisk molekyl med innslag av amber og tre med pudrete nyanser) for å beskrive en følelse av mykhet og gi duften en glatt karakter – altså "fløyelsmyk". Også innslag av hvit musk kan forekomme.
Les mer -
Frangipani
Frangipani var opprinnelig en italiensk adelsfamilje der en av familiens medlemmer skapte en parfyme som gikk til historien som Frangipaniduft. Når Columbus senere gjorde sine reiser og oppdaget den nye verden så var en av Frangipanis familiemedlemmer med og fant veksten som fikk navnet Frangipani. Under 17- och 1800-tallet så hade nesten alle parfymører en egen Frangipaniduft, men de inneholdt sjelden denne veksten men var isteden pudret jasminduftende. Duften från Frangipaniblomsten er en søt blomsterduf..
Les mer -
Fresia
Fresia ble oppdaget på 1800-tallet og fikk navnet sitt etter en tysk forsker ved navn Friedrich Freese. Blomsten har sin opprinnelse i Afrika. Fresia er en populær hageblomst men den brukes også ofte i lys, såper, hudpleie og parfyme på grunn av sin behagelige duft. Duften er søt, lett og blomstrende med litt innslag av såpe.
Les mer -
Fruktige noter
Fruktige noter i parfyme oppnås ved å bruke forskjellige aromatiske forbindelser utvunnet fra frukt eller syntetiske forbindelser som har lignende dufter som frukt. Vanlige fruktige duftnoter inkluderer sitrus, eple, ananas, fersken, aprikos, kirsebær, bær og tropiske frukter.
Les mer -
Fuchsia
Fuchsia er en urteaktig plante som stammer fra Sør-Amerika og er mest kjent i Europa som prydplante. I naturen har blomstene svært lite duft, mens fuchsia som duftessens i parfyme kjennetegnes av en blomsternote med subtile hint av sødme.
Les mer -
Furu
Furu som er vanlig i de norske skogene er et tre med mange bruksområder, alt fra møbler til at furukvae og furuolje sies å være antibakterielle. Om du koker furubar får du en drikk som er rik på C-vitamin. For å få fram de eteriske oljene destillerer man bar, kvister og til en viss grad ved. Duften føles oppfriskende kjølig, søt og en anelse tørr.
Les mer -
Furunål
Olje fra Furunål har har blitt laget i tusenvis av år og langt inn på 1900-tallet ble det sagt at denne oljen, med sin friske skogsduft, kunne bote nervøsitet. Furunålsduft er populær blant menn, spesiellt i Tyskland og Japan. Duften er kjølig og søt med mye barduft.
Les mer -
Galbanum
Galbanum er et produkt som utvinnes fra planten Ferhula. Ferhula vokser først og fremst i Iran og utsøndrer en gummilignende væske, et så kalt gummiharts. Galbanum er en av ingrediensene i vanlige gummiplaster men som duftemne i parfyme gir galbanum en aromatisk krydret duft.
Les mer -
Gardenia
Gardenia kommer opprinnelig fra Asia og har funnets på kunstverk og porselen laget for tusentalls års siden. Hos oss er Gardenia en vanlig potteplante. Gardenia kan brukes som smakstilsettning av te og sies å ha febernedsettende egenskaper. Man kan ikke utvinne eteriske oljer fra Gardenia, så til parfyme brukes tørket blomsterekstrakt. Duften blir søt, blomstrende og føles silkemyk. Duften minner om jasmin og føles like eksklusiv.
Les mer -
Gentiana
Gentiana vokser over hele verden fra Alpene til New Zeeland, Afrika og Asia og har fått navnet sitt etter en gresk konge i Illiaden som oppdaget at Gentiana har apetittframkallende egenskaper. Gentiana er populær å bruke i legemiddel samt i drikker og har en bitter smak. Faktum er at Angostura Bitter, som er en viktig ingrediens i en Manhattan sies å inneholde nettop Gentiana. Duften fra Gentiana er også litt bitter, skarp og kraftig.
Les mer -
Geosmin
Geosmin er et samlingsnavn for luktrike organiske stoffer som produseres av streptomyces- og nanocystis-bakterier og gir en fuktig, jordaktig duft ved bruk i parfymer.
Les mer -
Geranium
Geranium er en plantefamilie der det kanskje mest kjente medlemmet er pelargonia. Men pelargonia er ikke en del av den opprinnelige plantefamilien, forvirrende nok har bare visse pelargoniasorter fått navnet geranium. Geranium vokser over hele verden men først og fremst i områdene rundt østre Middelhavet. Oljer fra geranium utvinnes ved destillering og dufter friskt, fruktigt og med en søt sitrusduft, også med ett innslag av rose, peppermynte og krydder.
Les mer -
Gin
Gin er en destillert spritsort som smaksettes med einerbær. Gin produseres fremforalt i England og brukes i hovedsak til drinker som gin og tonic og Dry Martini.
Les mer -
Glasert eple
Glaserte epler er hele epler som dyppes i en sukkerlake farget med rød konditorfarge som får stivne, med en pinne som håndtak. Glaserte epler har sin opprinnelse i USA der de har blitt laget og solgt siden begynnelsen av 1900-tallet. Eplene er vanlige til festligheter som Halloween og på markeder, tivoli og sirkus. Duften er varm, søt og litt brendt.
Les mer -
Gran
Gran er et av Nordens vanligste treslag og vokser i så godt som hele Norge, Sverige, Finland og langt inn i Russland. Gran er vanlig å bruke som ved og til papirproduksjon men er dessuten sterkt forbundet med jul og juletre. Ved parfymeproduksjon brukes tre forskjellige typer av gran; den Nordiske, den Sibirske og Sølvgran. Framstillingen av eteriske oljer skjer på samme måte som destillering av bar men duften er litt forskjellig. Sølvgranen og den Nordiske granen er like og har en lett, søt og ganske trea..
Les mer -
Granateple
Granateple har sin opprinnelse i dagens Iran der det har blitt dyrket siden tidenes begynnelse. I dag dyrkes det i Asia, Sydeuropa og Midtøsten. Granateplet har vært framtredene i mange kulturer og er det fortsatt den dag i dag. Egypterne og faraoene mente at Granateplet var symbol for ambisjon og rikdom, i Hellas var den frukten av de døde og pleide å legges på døde helters graver. Granateplet har dessuten en rekke helsefremmende egenskaper som for eksempel at det inneholder riklig med C-vitamin og antioks..
Les mer -
Grapefrukt
Grapefrukten er en sitrusfrukt , en hybrid mellom Pomelon og Appelsin. Det sies at den første Grapefrukten vokste på Jamaica og spred seg derfra med hjelp av mennesker som ville dyrke den. I dag er USA den største produsenten av Grapefrukt. Det fins både hvit og rød grapefrukt (eller blodgrape som den også kalles) og de smaker omtrent likt men den røde varianten pleier å være litt søtere i smaken. De eteriske oljene til parfyme utvinnes ved at skallet presses og duften blir frisk og søt med sitrustoner.
Les mer -
Gress
Gress er ett- eller mangeårige urter som varierer kraftig i størrelse og vokser alene eller i tette tuer. Duften av gress er frisk, grønn og fuktig.
Les mer -
Grønn te
Grønn te er framstillt av teblad som ikke er oksiderte. Grønn te kan framstilles ifølge den kinesiske metoden, der bladene ristes i panner over ild eller ifølge den japanske metoden der bladene hålles under vanndamp direkte etter at de er plukket for å inaktivere de enzymer som ellers setter igang oksideringsprosessen. Grønn te har en lett, mild gressaktig smak og duft og fins også i smaksatte varianter, med for eksempel sitron eller mint. Grønn te anses å være ekstra sundt og inneholder riklige mengder m..
Les mer -
Grønt
Grønt viser ikke til fargen men til parfymørens forsøk på å formidle duften av grønne blad, gress og nyklippet gress. Parfymøren skaper en grønn duft ved å blande oljer og syntetiske duftemner og vil med dette formidle en frisk, fyldig men samtidig skarp duft.
Les mer -
Guaiactre
Guaiactre er et treslag som stammer fra Syd og Sentralamerikas mer tropiske deler. Treets kvae ble lenge ansett å ha medisinske krafter og brukes den dag i dag til visse hostemedisiner. Til parfyme utvinner man oljer ved destillering og oljen gir siden en roseaktig duft med innslag av fiol.
Les mer -
Gull
Gull er en produsert fantasinote i parfymer, bygget på både naturlige og syntetiske ingredienser, som er ment å fremkalle et metallisk inntrykk med en følelse av luksus og dyrebare smykker.
Les mer -
Gulltorn
Gulltorn er en evig grønn, tornet buske som blomstrer fra mai til juli med store gule blomster som sitter separat eller i par på korte skaft som sammen med de baraktige stikkende bladene er karakteristiske for denne planten. Busken kan bli opptil en og en halv meter høy. Gulltornen hører opprinnelig hjemme i Vest- Europa og er veldig vanlig på landsbygda i Storbritania. Gulltorn har en varm, søt kokosaktig duft.
Les mer -
Gulrot
Gulrot har sin opprinnelse i Europa og Asia og navnet betyr på Indo-Europeisk ”litet horn” , på grunn av formen. I dag dyrkes Gulroten i så godt som hele verden. Tro det eller ei, men siden 2001 har EU klassifisert Gulrot som en frukt etter som at man i Portugal spiser en søt marmelade som er laget av gulrot. Duften av Gulrot er søt, krydret og jordaktig og minner litt om karve.
Les mer -
Gurkemeie
Gurkemeie kommer opprinnelig fra Sørøst-Asia og er et populært krydder i indisk og thailandsk mat. Gurkemeie er også kjent for sin klare gulaktige farge. Roten brukes også som et medisinsk middel mot stress og angst, ofte tilsatt svart pepper for å øke næringsopptaket. Som duftnote kjennetegnes gurkemeie av en varm, jordaktig og krydret tone.
Les mer -
Gyvel (Cytisus/Genista)
Gyvel er en slekt i erteblomstfamilien med gule blomster som vokser vilt i deler av Europa, hvorav noen er giftige. En spesiell art er Etna-gyvel, som vokser ved foten av vulkanen Etna på Sicilia.I parfymeri brukes et absolutt-ekstrakt med bitre og honningsøte noter. Dette delikate materialet fremkaller også duften av appelsinblomst, med undertoner av tobakk og lime. Den helt unike duften av gyvel passer spesielt godt til blomstrede, orientalske eller sitrusbaserte komposisjoner.
Les mer -
Harpiks
Harpiks er en samlebetegnelse på et ekssudat fra bartrær med en balsamisk, ravlignende, krydret lukt. Harpiks har mange bruksområder: Fiolinister bruker det blant annet til å gjøre strengene stramme. Eksempler på ulike harpikser er olibanum, elemi og myrra, som alle har ulike duftegenskaper (se spesifikke duftnoter). Rav er harpiks som har blitt fossilisert.
Les mer -
Hasj
Hasj er et narkotisk stoff som lages av cannabis. Hasj har blitt brukt som rusmiddel og i medisin siden 3000 f.Kr. I parfymer ger hasj en søt, euforisk duft.
Les mer -
Hasselnøtt
Hasselnøtten kommer fra hasseltreet, et relativt litet tre som opprinnelig er en skyggevekst men som i visse områder også trives i åpne, solrike omgivelser. Hasselnøtten modnes fra hunblomsten, som består av et meget litet fruktemne og to trådaktige merker. Tiden fra blomstring til modning av nøtten tar ca fem måneder. Hasselnøtten er rik på næring med en beinhard fruktvegg. Bruksområde er for eksempel baking, matlagning og i kosmetiske produkter. Til parfymer brukes en eterisk olje som utvinnes ved kald..
Les mer -
Havsalt
Havsalt utvinnes direkte fra havet og inneholder knappt tre prosent natriumklorid. Det fremstilles gjennom at man leder inn havvann i grunne basenger der all væske får dunste bort. Havsalt kan være grovt, fint eller i flak. Det brukes som badesalt og i industrier, men fremfor alt for å gi maten mer smak. Havsalt kalles ofte for gourmetsalt og er ifølge mange godere enn vanlig salt.
Les mer -
Hedione
Hedione er en syntetisk fremstillt duftnote. En blomstrende kjemikalsk blanding av atomer som fins i hjertet av jasmin og magnolia. Hedione kan løfte frem andre duftnoter og gjøre dem lysere og aktive men mest er noten kjent for at den sies å trigge den del av kvinners hjerner som produserer lysthormoner.
Les mer -
Heliotrop
Heliotrop er en blomst som opprinnelig kommer fra Peru men i dag dyrkes den også i Norden. Heliotrop er en ikke helt uvanlig hageplante. Blomsten har en vaniljelignende duft og når det gjelder parfyme er det faktisk ikke ekstrakt fra planten som gir notene, men et aldehyd, altså et kjemisk sammensatt emne som har fått navnet Heliotropin, etter blomsten. Duftnotene blir varme, søte og pudrede med en sterk vaniljetone.
Les mer -
Himalayagress
Himalayagress er et slags gress som vokser på 3000-5000 meter i India, Kina og Pakistan. Stilken knuses og destilleres til en aromatisk ravfarget olje som brukes i parfymer og røkelse, men også i naturmedisiner, der den sies å hjelpe mot blant annet søvnløshet. Den kan også brukes i bedøvningsmiddel. I parfymen gir Himalayagress en mild musklignende duft.
Les mer -
Hinoki
Hinoki er en type edelsypress som er høyt verdsatt i Japan, og som er kjent som nøkkelnoten i duftene til det japanske designer- og avantgardemerket Comme des Garcons. Oljen fra Hinoki-treet sies å styrke immunforsvaret og forbedre hårkvaliteten, i tillegg til at den er god for bihulene. Duften er balsamisk med subtile hint av sitrus.
Les mer -
Honning
Honning er faktiskt nevnt for første gang på et grottemaleri som ble funnet i Spania, mennesket har dermed søkt Honningens sødme i over 10 000 år. Honning har vært viktig i mange religioner og finns nevnt hos så godt som alle store religioner. Honningen utvinnes fra bikubene og deretter kan man bruke den rene honningen til parfymer. Duften er veldig søt og lukter naturligvis honning.
Les mer -
Høy
Høy er det felles navn på tørket gress og engvekster som brukes som vinterfor til gressetere. Høy har en søt, varm duft som fører tankene til en sommerdag på landet.
Les mer -
Hvete
Hvete er en gressvekst som vokser i hele verden. Hvete brukes i baking og annen matlaging og som dyrefor.I parfymer gir hvete en mild, søt duft.
Les mer -
Hvit musk
Hvit musk er kjemisk framstillt musk. Før brukte man animalsk musk fra moskushjorten men på grunn av den høye prisen har musk fra planter og andre dyr blitt mer og mer vanlig. Men også, som i dette tilfellet, syntetisk musk. Duften er myk, rund og søt med innslag av ambra, bjørnebær og ambrette.
Les mer -
Hvit sjokolade
En søt og mindre bitter sjokoladesmak, med kremete, laktoniske nyanser og hint av kakaofett.
Les mer -
Hvite blomster
En floral duftakkord som gir assosiasjoner til en blanding av hvite blomster, inkludert jasmin, tuberose og gardenia. Populært brukt i florale, lette sommerparfymer og også sammen med aldehyder.
Les mer -
Hvitpepper
Hvitpepper kommer fra samme plante som svartpepper og grønnpepper . Det som skiller peppersortene er høsting og forberedningsmetoder. Pepperplanten stammer fra India og har blitt dyrket i tusenvis av år. Hvitpepper har derimot en kortere historie enn svartpepper, som var den første av peppersortene som ble tatt i bruk. Hvitpepper er idag vanlig å bruke i lyse sauser, potetmos eller til lyst kjøtt på grunn av at svartpepperen stikker ut, rent visuelt. Duften av hvitpepperens eteriske oljer er fyrrig og pepp..
Les mer -
Hvitvin
Hvitvin kan framstilles både fra grønne og blå druer da man under prosessen ikke er avhengig av kontakten med druenes skall. Skallene skilles fra musten vid pressing og musten er gjennomsiktig. Hvite viner jærer vanligvis vid en lavere temperatur enn rød vin, ca 12-14 grader C. Hvite viner fins i forskjellige stiler, alt fra friske, fruktige, lette til fatlagrede, smakrike viner. I parfymer tillfører hvit vin en frisk, syrlig duft.
Les mer -
Hyasint
Hyasint er en blomst vi kjenner vel da det er en tradisjonell juleblomst. Den har sin opprinnelse ved de østre delene av Middelhavet og Midt-Østen. Det finnes en myte om hvordan blomsten fikk navnet sitt; Hyasint var en vakker ung gutt som var elsket av de greske gudene Apollo og Zephyr. Men Zephyr ble sjalu og drepte Hyasint. Da Hyasint skulle til dødsriket kunne ikke Apollo tillate dette så han gjorde isteden en blomst av det spilte blodet. Blomsten fikk navnet Hyasint. Hyasint absolut utvinnes med hjelp..
Les mer -
Hyraceum
Hyraceum eller ”African Stone” som det heter på engelsk, er de forstenede, steinaktige ekskrementene fra dyret hyrax. Dyret lever i Afrika og i Midtøsten og kalles også klippegrevling eller dasse. Det lille dyret likner på en hamster og har samme størrelse som en kanin men den nærmeste levende slektningen er faktisk elefanten. Når hyraceum spes ut med alkohol framkommer en kopleks animalsk duft som kan beskrives som en blanding av musk, sibetolje, tobakk og agartre.
Les mer -
Ibenholt
Ibenholt er et tre med en unik svart kjerne og stammer fra forskjellige deler av verden, både India, Afrika og Indonesia har forskjellige sorter av Ibenholts. Ibenholt har blitt brukt lenge, men på forskjellige måter. Egypterne brukte Ibenholt til å risse inn hieroglyfer og skrive på skiver av treet, når treet ble kjent i Europa under 1500-tallet ble det mye brukt til møbler. I dag brukes Ibenholt til inredningsdetaljer, ofte mindre, men også til de svarte tagentene på et piano. Duften av Ibenholt er inte..
Les mer -
Immortelle
Immortelle er en blomstrende busk som er kjent som "den evige blomstring" fordi de blendende gule blomstene holder seg perfekt selv om de plukkes. Den vokser vilt rundt Middelhavet og brukes som krydder, dekorasjon og i hudpleie for sine foryngende og konserverende egenskaper. Immortelle dufter tørt urteaktig, krydret og gressaktig med en honningsøt aroma.
Les mer -
Ingefær
Ingefær har en lang tradisjon som ingrediens i både medisin og matlagning. Ingefær er et vanlig innslag i asiatisk matlagning, for eksempel spises den innlagt til sushi. Her i vestverden har Ingefær snarere blitt brukt i søtsaker og drikker, blant annet Ginger Ale (ginger er engelsk for Ingefær) og pepperkaker inneholder Ingefær. Eteriske oljer utvinnes ved destillering av den tørkede roten. Oljen gir en frisk, grønn og sitrusaktig duft som dessuten oppleves som varm, treaktig og litt pepperaktig.
Les mer -
Iris
Navnet Iris kommer av det greske ordet for regnbue og hentyder til blomstens fargevariasjoner. De eteriske oljene som brukes i parfyme utvinnes ved destillering av roten og duften er myk, pudret og treaktig. Den kan oppleves som fiolaktig med en søt, varm og fruktig tone.
Les mer -
Iris butter (Iris-smør)
Iris butter, også kjent som orris butter, er en luksuriøs og høyt verdsatt duftnote med en rik, pudrete og lett jordaktig duftprofil som har subtile blomster- og treaktige undertoner. Duften er myk, fløyelsaktig og elegant, noe som gir parfymer en raffinert og overdådig kvalitet. Iris butter gir en sofistikert og pudrete karakter og brukes ofte som hjerte- eller bunnnote for å skape dybde og fylde i duftkomposisjoner. Iris-smør utvinnes fra jordstenglene til irisplanten, særlig Iris pallida, Iris germanic..
Les mer -
Irisrot
Irisrot har lang tradisjon både som duftemne og legemiddel. Grekerne og romerna presset ut den lett etsende ferske saften og brukte den i kosmetika. I Hellas gjorde man også parfyme av den tørkede roten. I Frankrike og England gjorde man små duftposer som bruktes i garderober og kleskammere. I dagens parfymer brukes iris absolut eller så gjør man en tinktur på roten. Duften er mild og pudret og liti fiolaktig.
Les mer -
ISO e Super
ISO e Super er en syntetisk treaktig note, litt krydret med hint av rav og mykt lær. Duften av Iso E Super er ofte elsket av folk på grunn av sin beroligende mykhet fra patchouli og sedertre, litt som å gå inn i en badstue, samtidig som den føles nøytral, fjærlett og gjennomsiktig.
Les mer -
Jakaranda
Jakaranda eller Rosetre dukket opp under andre halvdelen av 1800-tallet og ble snart en populær ingrediens i parfyme. Treet er dessuten vanlig å bruke til finere møbler, inredningsdetaljer og strengeinstrument. Det er ofte Rosetre som blir brukt til gitarer, på gunn av treets fine mønster. Oljen fra Rosetre utvinnes ved destillering, først og fremst i Brasil. Duften er myk og har en treaktig men samtidig blomstrende duft med innslag av rose.
Les mer -
Japansk rose (Hamanasu)
Japansk rose kalles «Hamanasu» i Japan. Det er en villrose som hører hjemme på kysten av Nord-Japan, og den er karakteristisk ved at den bare produserer én blomst per plante. Blomstene har en roselignende duft med fruktige noter og litt sødme. Om høsten bærer den røde, søte og syrlige frukter som er rike på C-vitamin, og derfor tilsettes Hamanasu ofte i nypete.
Les mer -
Jasmin sambac
Jasmin sambac tilhører kategorien hvite blomsternoter og er en orientalsk art av jasminblomst som stammer fra området mellom Bhutan og India. Den er mer søt og moskusaktig i karakter, noen ganger nesten animalsk, sammenlignet med vanlig jasmin, men kan også (særlig i syntetisk form) få en grønnere, friskere og mer fruktig karakter, noe som gjør den til et mer eksotisk valg enn tradisjonell jasmin. Jasmin sambac er en populær hvit blomsternote i asiatiske merker som japanske Di Ser, men også høyt verdsatt a..
Les mer -
Jasminblomsten
Jasminblomsten, må ikke forveksles med blomsten Schersmin, stammer fra Afrika, Asia og Oceania. Bare en sort finns i vild tilstand i Europa da den trives best i varmere klima. Utvinningen av den eteriske oljen fra jasminblomsten er meget komplisert og krever flere steg, men etter utvinningsprosessen får man en ren olje som er så kraftfull at man skulle tro at den ikke passer for parfyme. Men når den er utspedd og blandes får oljene en behagelig varm og honningaktig duft med innslag av musk, frukt og urter.
Les mer -
Jasminte
Jasmin er en av de mest populære smakstilsetninger i te i Asia og da framfor alt i Kina. Der drikker man jasminte til mange av måltidene. Jasminblomsten er meget pupulær som ingrediens i parfymer på grunn av sin honningaktige blomsterduft. Blandingen av jasminblomst og te skaper en deilig varm og muskaktig blomsternote med en lett treaktig undertone.
Les mer -
Javanol
Javanol™ er den nyeste generasjonen av sandeltre-molekyler med betydelig styrke og holdbarhet, produsert av Givaudan. Den har en rik, naturlig, kremet sandeltre-rot kombinert med subtile nyanser av rose. Det kan også brukes i svært lave doser (under 0,1 %) for å tilføre rikdom og kremethet til alle typer akkorder.
Les mer -
Jordbær
Jordbær er søte bær, rike på C Vitamin og meget sunne. Blant annet styrker de immunforsvaret, senker kolesterol og inneholder mye antioksidanter. I parfymer gir jordbær en fruktig, søt duft.
Les mer -
Jordbærblader
Jordbærblader i seg selv har en frisk og litt søt duft, med undertoner av grønne blader. Hvis denne duften skulle brukes i en parfyme, ville den sannsynligvis bli brukt som en av mange noter, som sammen skaper en helhetlig duft.
Les mer -
Jordnoter
Jordnoter er ofte akkorder basert på ingredienser som mose, orrisrot, vetiver, patchouli osv.
Les mer -
Kaffe
Kaffe er en norsk tradisjon, og Norge er det landet i verden som drikker nest mest kaffe per innbygger, like etter Finland. Kaffen kom til Europa på slutten av 1600 tallet og ble veldig populær. Kaffebusken stammer fra Etiopia og kom deretter til Arabiske halvøya, til havnen Mocka der den ble eksportert, derfor kalles drikken iblant for Mokka. Til Europa kom Kaffen via Tyrkia da de erobret Balkan. Kaffeolje gir parfymen en sterk, rik aromatsik duft som minner om nybrygget Kaffe.
Les mer -
Kakaobønne
Kakaotreet stammer fra det tropiske klimaet i Sør- og Mellom-Amerika, og navnet Theobróma cacáo betyr "Guds iskrem". I Aztekerriket var kakaobønner hard valuta og ble brukt i matlaging og hellige offerritualer. Denne mytiske bønnen har en rik historie med krig, eventyr, kjærlighet og kulinariske mesterverk. Det er ingen overraskelse at kakao vekker følelser, for hvem elsker vel ikke sjokolade? Kakao er en kompleks duft med bitterhet, sødme og varm krydring.
Les mer -
Kaktus
Kaktusen er en sukkulent plante som stammer fra Amerika. Til Europa kom de første kaktusene på slutten av 1400-talet. Christopher Columbus sies å være den første som innførte en kaktus til Europa. Det fins mellom 1 500 og 2 000 forskjellige arter av kaktusvekster. Kaktusen vokser ofte i karrige forhold men er også en meget populær potteplante.Kaktusen har blitt brukt til føde, redskap, material og annet gjennom historien og har også hatt en stor betydelse innen religiøse ritualer samt som medisinvekst. I p..
Les mer -
Kalmusrot
Kalmusrot har blitt brukt i forskjellige kulturer siden flere tusen år tillbake, av ulike grunner, som for eksempel å bekjempe infeksjonssykdommer, stimulere apetitt og som afrodisiakum.Roten har også blitt brukt flittig som smaksetning i likører, øl og brennvin så sent som fram til 1960-tallet. Kalmus er en av hovedingrediensene i absint og i orginaloppskriften til leskedrikken Dr. Pepper. Roten har også blitt brukt mye i parfymer og ved produksjon av pudrede parykker. På 1960 og 70-tallet ble kalmusroten..
Les mer -
Kamelia
Kamelia er en blomst med en mild, søt og delikat duft. Kamelian er også kjent som "den orientalske rosen" og er i Det Fjerne Østen et symbol for ren og evig kjærlighet.
Les mer -
Kamfer
Kamfer framstilles vanligvis av terpentin. I Øst Asia har man siden flere tusen år utvunnet kamfer av oljen fra treet japankamfer, som danner krystaller som får en særegen duft ved kontakt med luft. Før brukte man kamfer i legemiddel, som kamferdråper. Kamfer brukes nå i eteriske oljer og i salver, som Tigerbalsam.Det er også vanlig å tilsette kamferolje i produksjonen av celluloid for å forhindre att plasten sprekker.I parfymer gir kamfer en særegen, medisinsk duft som minner om mentol og eukalyptus.
Les mer -
Kamille
Kamille er en 1 årig vekst, meget vanlig i store deler av verden. Framfor alt i Europa og Asien. Kamille er en gammel medisinalvekst som sies å ha gode egenskaper ved forkjølelse, feber og søvnproblem Det er ikke lett å utvinne oljer fra kamilleveksten, oljene er flyktige og blomsten liker ikke berøring. Men når oljen er utvunnet er duften krydderaktig, blomstrende og minner om kamillete.
Les mer -
Kandisert jujube
Jujube er frukter fra den asiatiske busken Ziziphus jujuba, som i dag hovedsakelig dyrkes i Middelhavsområdet, men også i blant annet Japan og Kina (de kalles også kinesiske dadler). De røde bærene har betennelsesdempende egenskaper og brukes mye som tørket eller kandisert godteri. Smaken og duften beskrives som en blanding av kirsebær, blåbær, epler og rosiner, med et hint av mandler.
Les mer -
Kanel
Kanel dyrkes først og fremst i Asia men også delvis i Afrika. Det er barken fra kaneltreet som blir vårt kanelkrydder. Krydderet var relativt ukjent i Europa fram til Middelalderen. I Norden er kanel først nevnt under 1300-tallet og er i dag et vanlig krydder i baking, blant annet i kanelboller og pepperkaker. De eteriske oljene til parfyme framstilles ved destillering. Duften er særpreget og minner egentlig ikke om noe annet enn nettop kanel! Tenk på duften av kanelbolle!
Les mer -
Kaolinleire
Hvit leire, også kjent som kaolinleire, har en subtil og myk duft. Den kan beskrives som en blanding av friskhet og renhet med et hint av jordsmonn. Duften er ikke overveldende, men heller subtil og mild. Når hvit leire blandes med vann eller andre ingredienser for å lage et produkt, kan lukten forsterkes litt og ligne lukten av vått steinstøv eller våt jord.
Les mer -
Kaprifol
Kaprifolen er en busk som har sin opprinnelse nord for Polarsirkelen, mange finnes i Europa, Kina og India. Kaprifolen er populær blant kolibrier på grunn av sin nektar, som også er spiselig for oss mennesker. Kaprifolens bær bør derimot ikke spises, da de er giftige. Fra Kaprifol utvinner man noe som kalles absolute, dette er en masse kalt concrete, som siden brukes til parfyme. Duften er tung og varm med innslag av vanilje og sitrus.
Les mer -
Karamell
Karamell i denne bemerkelsen må ikke forveksles med det man i blant kaller karameller. Karamell er vanlig til desserter, kaker eller is og består av sukker som varmes opp til det smelter. Navnet Karamell kommer antageligvis fra det latinske navnet for sukkerrør, ”callamellus” og duften i parfyme er smøraktig, søt og karamellaktig.
Les mer -
Kardemomme
Kardemommen vokser villt i Sørøstasia og er vanlig i matlagning, først og fremst i India, men i dag er Guatemala den største produsenten av Kardemomme. I Norge er Kardemomme vanlig i kaker og boller og har vært kjent i Europa siden man begynte å importere den på 1200-tallet. Kardemommens eteriske oljer utvinnes ved destillering. Duften blir distinkt og krydret.
Les mer -
Karo Karounde
Karo Karounde er en velduftende vekst som har sin opprinnelse i Afrika. Veksten minner mye om Jasmin og Gardenia. Duften fra Karo Karounde er peppret med animalske innslag og passer veldig bra i sammen med Natthyasint.
Les mer -
Karriblad
Karriblad er veldig aromatiske blad fra karritreet, et tre som tilhører sitrusfamilien. Bladene brukes hovedsaklig som smaksettere i indisk matlagning, enten ferske eller tørre. Bladene kan også brukes som duftsetning i parfymer og er populære i ayurvedisk medisin, blandt annet for å lindre svie, kløe og verk. Avkok av karriblad sies å være effektivt mot diarré, dysenteri og kvalme.
Les mer -
Karve
Karve , som ikkemå forveksles med spisskummen, er et krydder som vokser villt i store deler av Europa. I Norge bruker man Karve i matlagning, baking og som smakstilsettelse av Akevitt. De eteriske oljene utvinnes ved destillering. Duften er sterk og krydret med innslag av anis. Karve tilfører parfymen en maskulin duft.
Les mer -
Kashmirtre
Kashmirtre er ikke en tresort men en oljeblanding som er skapt for å avgi en behagelig duft. Blandingen pleier å bestå av oljer fra sedertre, ambra, musk og vanilje. Duften beskrives som krydret og muskaktig med innslag av blomster, epler, tre og røde frukter.
Les mer -
Kastanje
Kastanjen er et tre i bøkefamilien og vokser naturlig i Europa, Asia og Nordamerika. Den ekte kastanjen med sine avlange løv og meget taggete frøkapsler bærer nøtteliknende frukter som er spislige og får ikke forveksles med hestekastanjen, som er vanlig i Norden og som er giftig i større mengder. Kastanjer brukes i matlagning, som oftest ristede, men også som purré i desserter og kaker. I parfymer gir kastanjen en myk søt og fyldig duft.
Les mer -
Kirsebær
Kirsebær sies å stamme fra området mellom Svartehavet og Det kaspiske hav, og det gamle normanniske navnet "cherise" sies å stamme fra den tyrkiske regionen Kerasous. Disse søtsyrlige steinfruktene har blitt dyrket og foredlet siden antikken, og i Frankrike er det tradisjon at sesongens første kasse med kirsebær fra Céret-området i Pyrénées-Orientales sendes direkte til landets president. Kirsebærene har en delikat, syrlig-søt smak med et snev av bitterhet fra kjernen.
Les mer -
Kirsebærblomst
Kirsebærblomsten forbindes ofte med Japan og er landets nasjonalblomst. Kirsebærtreet har blitt dyrket i Japan i mer enn 4000 år og det fins over 200 sorter. Kirsebærblomsten, eller Sakura, som den heter på japansk, er et viktig symbol i den japanske kulturen og blomstringen symboliserer fornyelse, liv og håp, og feires i parker over hela landet. Kirsebærblomsten kan være både rosa og hvit og har en søt, delikat duft.
Les mer -
Kjeks
En søt, tørr, gourmandinspirert fantasinote som skal etterligne inntrykket av kjeks.
Les mer -
Klementin
Klementin er en frukt innen arten småsitrus og så dagens lys i 1902 gjennom en kryssning av pomeranse og mandarin. Frukten er ofte stenfri og lett å skrelle. Den er vanlig på høsten og vinteren. I parfymer gir klementin en søt og fruktig sitrusduft.
Les mer -
Kløver
Kløver vokser og trives best i de nordlige delene av verden, men man kan også finne Kløver ved fjellsider i varmere strøk. Det vitenskapelige navnet for Kløver, Trifolium, betyr tre og hentyder til plantens tre blader. Man kan finne Kløver med fire blader men disse er ytterst uvanlige og sies derfor å gi lykke! Man utvinner ingen oljer fra Kløver. Duften er meget grønn, naturlig og gressaktig. Den minner delvis om sandeltre.
Les mer -
Kokosnøtt
Kokosnøtten er frukten fra kokospalmen, som antagelig har sin opprinnelse i Sydamerika, men som i dag er utbredt rundt hele jorden i områder med tropisk eller varmt subtropisk klima. Den ble kjent i Europa allerede på 500 tallet gjennom reiseskildringer. Både melken og fruktkjøttet brukes i baking og matlagning. Kokos brukes også i skjønnhetsindustrien. Hudkremer som inneholder kokos sies å være bra for tørr hud, eksem og psoriasis. I parfymer tilfører kokos en rund, søt duft.
Les mer -
Koriander
Koriander er en urt som i tusenvis av år har blitt brukt i matlagning og til en viss del i medisin. Den vokser villt i både Europa og Asia. I Kina trodde man før at Koriander gav evig liv. Til parfyme utvinner man eteriske oljer fra planten via destillering. Duften blir frisk med innslag av appelsin. Den kan også oppleves som varm, pepperaktig og søt, med innslag av anis og musk.
Les mer -
Kork
En treaktig, litt muggen note som minner om lukten av fuktig papp.
Les mer -
Kremfløte
Krem er en vanlig ingrediens i mange dufter og parfymer, spesielt i dufter som kalles "gourmand" eller "savoury" fordi duften minner om mat. Duften av fløte er myk, kremet og litt søt, og minner om duften av melk og vanilje.
Les mer -
Kritt
Kritt er egentlig hvit, myk kalksten som har dannets i marin miljø men inneholder også spor av leire og kvarts. Det som vi til daglig kaller for kritt som for eksempel tavlekritt er ikke altid ekte kritt, det kan være en blanding av forskejjlige andre salter, som kalsiumsulfat. I parfymer gir kritt en myk, litt støvet duft.
Les mer -
Krutt
Krutt er en samlet betegnelse på forskjellige eksplosive stoffer som har egenskapen å brenne og utvikle gasser i lukkede romm. Krutt brukes i første rekke som drivmiddel til prosjektiler og raketter og alt mer sjelden som sprengstoff. Det fins to forskjellige typer krutt; Mekanisk krutt som er en blanding av forskjellige stoffer og kjemisk krutt som er basert på kjemiske foreninger der nitrocellulose som regel inngår. En type av krutt fremstilltes av taoistiske munker i Kina allerede på 800-tallet. I parf..
Les mer -
Kryddernellik
Kryddernelliken kommer opprinnelig fra en øygruppe som før i tden ble kalt for Krydderøyene, i dag kjent som Molukkene. Kryddernelliken fant veien til Europa og Midtøsten allerede for 4000 år siden. I Norge bruker vi blant annet Kryddernellik til å sette i appelsiner i juletider for å spre en god duft i hjemmet. For å få fram de eteriske oljene til parfyme destillerer man den uutsprungne blomsterknoppen. Duften blir frisk og fruktig og føles varm, krydret og en smule treaktig.
Les mer -
Krysantemum
Krysantemumblomster har vanligvis en mild, søt duft som kan variere avhengig av sorten. Noen kan ha en litt jordaktig eller urteaktig aroma, mens andre kan være mer utpreget blomsteraktige og aromatiske. Duften er som regel ikke overveldende, men beskrives ofte som frisk, koselig og behagelig. Mange sier at den minner om den harmoniske blomsterduften man møter i en blomsterbutikk.
Les mer -
Kumquat
Kumquaten dyrkes i dag over hele verden men først og fremst i Sydøstasia og USA. I vissa land i Asia konserveres Kumquaten med hjelp av salt eller sukker og sies å hjelpe når man har vondt i halsen, ellers brukes den ofte til drinker eller marmelade. De eteriske oljene fra Kumquaten utvinnes ved kaldpressing og avgir en søt og syrlig duft som minner om appelsin og mandarin med innslag av annanas.
Les mer -
Kvede
Kvedetreet tilhører rosefamilien og bærer frukt som er like stort som et eple men med et fastere fruktkjøtt som ofte brukes til marmelade. Kvedefrukten har en søt, mild duft.
Les mer -
Kystsequoia
Kystsequoia (kalles Sequoia eller Redwood på engelsk) er et slags bartre som tilhører sypressfamilien. Trærne vokser i USA, først og fremst i delstatene California og Nord Dakota. At trærne også kalles redwoods er på grunn av den rødaktige barken. Trærne er kjent for å bli veldig gamle og ekstremt store både i høyde og omkrets. I parfyme gir kystsequoia en fornemmelse av bar, kvae og svake noter av sypress. I blant sammenlignes duften med lett fuktige barkfliser.
Les mer -
Labdanum
Labdanum er harpiks som utvinnes av klipperose ved destillering av forskjellige deler av planten. Harpiksen har gjenom historien hatt en rekke forskjellige bruksområder, det sies at harpiks har blitt brukt for å bote hoste, forkjølelse og reumatisme men det ryktes også at de faraoer i Egypt som bar løsskjegg klistret dette fast med nettop Labdanum. Duften av Labdanum beskrives som søt, urteaktig og med innslag av frukt og karamell.
Les mer -
Lakris
Lakris utvinnes fra lakrisrot som er en velst med røtter som kan vokse seg opp til en meter lange. Røttene gir en søt lakrissmak, som ikke skal forveksles med salmiakk som er salt, og er en vanlig smakstilsetning i blant annet gotteri, legemiddel, likør og iskrem. De tørkede røttene har lenge blitt brukt innen tradisjonell kinesisk medisin og kan fjøpes i mange helsekostbutikker. Lakris inneholder anetol, et aromastoff med distinkt smak og anis og fennikel som gir lakris dens spesielle smak og lukt.
Les mer -
Lakton (Massoia)
Massoia lakton kom tidligere fra Massoiatreet, et tre som vokser over hele Malaysia. Lakton er kondens fra barken på treet. Her skulle man lett kunne tro at det er kvae man mener men lakton er faktisk et kjemisk stoff som utskilles. Før bruktes stoffet til å smaksette produkter med kokosnøttaroma men i dag har laktonet blitt erstattet med syntetiske alternativ da utvinningen av naturlig lakton dreper treet. Massoiaduften er kremet, melkeaktig og søt, med innslag av kokosnøtt.
Les mer -
Lapsang Souchong
Lapsang Souchong er et røkt svart te som opprinnelig kommer fra Fujianprovinsen i Kina men som idag i hovedsak framstilles i Taiwan. Tebladene blir røkt over brennende furuved og dette gir teen en karakteristisk duft som minner om tjære. Smaken minner om røkaktig whisky, tjære, og åpen ild. Lapsang Souchong blandes oftaemed melk for å få en mildere karakter. I parfymer ger lapsang souchong en rökig, varm doft.
Les mer -
Laubær
Laubærtreet er et litet tre som blomstrer fra mars til april med gulgrønne blomster som har en søt duft. Bladene fra laubærtreet har gjennom tusenvis av år blitt brukt på forskjellige områder. Under antikken delte man ut seiers- og lærdomskranser av laubærblad, noe som man fortsatt gjør i dag ved høytidelige sermonier. Tørkede laubærblad brukes ofte i matlagning, til for eksempel fisk og inngår alltid i bouquet garni (fransk krydderknippe). I parfymer bruker man en eterisk olje som utvinnes ved dampdestile..
Les mer -
Lavendel
Lavendel har en sterk forbindelse med aromaterapi og brukes mye til massasje og avslapning men også i stor utstrekkning i parfyme industrien. Lavendel vokser først og fremst i Frankrike og Italia. Lavendelolje utvinnes ved destillering og Frankrike er den ledende produsenten. Duften er frisk, fruktig og med et snev av urter, den er dessuten en smule treaktig og blomstrende.
Les mer -
Lær
Lær er et slitesterkt matriale laget av dyrehud. For å kunne tilføre lærduft i en parfyme bløtlegges læret for å utvinne oljer og hartser. Lærduften blir tydelig sammenlignet med andre ingredienser men det skapes også en animalsk tone med innslag av tjære, høy og sitrus.
Les mer -
Leppestift
Leppestift er en pudret, feminin duftakkord som gir assosiasjoner til syntetisk sminke og fargen rosa, ofte basert på ingredienser som rose, iris og irisrot, noen ganger også med innslag av fiol, tuberose (for mer tyggegummieffekt) eller lær.
Les mer -
Ligusterblomster
Ligusterblomster har en unik og fortryllende duft som kan beskrives som søt, blomsteraktig og litt krydret. Duften minner om en kombinasjon av honning og jasmin, med subtile toner av vanilje og mandarin. Ligusterblomster avgir en mild, men fantastisk aromatisk duft som fyller rommet rundt dem. Duften er perfekt for å skape en rolig og avslappende atmosfære i hjemmet eller hagen, og kan også brukes som en subtil duft i kosmetiske produkter.
Les mer -
Liljekonvall
Liljekonvallen vokser vildt i de nordlige delene av Europa og Asia. Siden slutten av 1800-tallet er Liljekonvallen Finlands nasjonalblomst. De eteriske oljene utvinnes fra Liljekonvallen ved destillering og gir parfymen en påtagelig blomstrende duft med innslag av jasmin og hyasint.
Les mer -
Lime
Lime trives best i varmere og mer tropiske klima enn sine slektninger i sitrusfamilien og er en vanlig ingrediens i mat og drinker. De eteriske oljene framstilles oftest ved kaldpressing av den umodne frukten. Lime er tørrere, lettere og søtere enn sitronen, men alikevel gir lime en mer intensiv duft. I parfyme tillfører lime en meget grønn og sprudlende frisk sitrusduft som gir et ekstra sting!
Les mer -
Lindeblomst
Linden som Lindeblomsten vokser på finns over hele Europa bortsett fra de aller nordligste delene. Treet har fått navngi Berlins paradegate Unter den Linden og om man brygger te på Lindeblomsten sies det at det kan lindre forkjølelse. Framstilling av stoffet som kalles absolut er en kostbar prosedyre men det ferdige produktet fra Lindeblomsten gir parfymen en varm, meget søt duft av blomster og tre.
Les mer -
Litchi
Litchi er både navnet på et tre og frukten fra treet, som har sin opprinnelse i Kina men som i dag også dyrkes i andre land, men nesten bare i Asia, med untak for USA og Sydafrika. Litchi har blitt dyrket i ca 4000 år og var engang så eksklusiv i Kina at den kunne brukes for å betale skatt med. Til tross for at frukten hadde vært kjent så lenge i Asia ble den ikke introdusert for vestverden før på slutten av 1700-tallet. Duften er eksotisk, lokkende, fruktig og søt.
Les mer -
Lorenox
Lorenox er en syntetisk ambroxanerstatning for ambergris (ambra). Kompleks og aromatisk, med animalske noter og hint av lær, amber, tre og moskus.
Les mer -
Lønn
Lønnen er et tre med en imponerende vakker krone og store blader som skifter farge om høsten som et fyrverkeri. I Japan er det en tradisjon som kalles Momijigari, "jakthøsten", der besøkende fra hele landet drar til de vakreste stedene når lønnebladene skifter farge og byr på et spektakulært show. I tillegg til lønnens skjønnhet, lages det lønnesirup av sevjen fra sukkerlønnen, et nesten obligatorisk tilbehør til amerikanske pannekaker. Det går med hele 60 liter lønnesaft til å lage 1 liter lønnesirup, og h..
Les mer -
Lysvoks/Candle wax
En konstruert fantasinote som gir assosiasjoner til tente stearinlys med en voksaktig, varmende følelse. Lysvoks lages vanligvis av stearin eller parafin, der stearin stort sett er luktfritt og vanskeligere å definere, mens parafin har en petroleumsnote. Må ikke forveksles med bivoks, som har mer innslag av myk sødme og honning.
Les mer -
Madonnalilje
Madonnalilje stammer fra Balkan og Midtøsten. Antageligvis var det romerne som tok med seg Madonnaliljen hjem til Italia og deretter spreddes den over hele Europa. I Norden er Madonnalilje ikke helt uvanlig som hageplante. Eteriske oljer utvinnes fra planten og gir en fyldig, nesten berusende duft som pleier å være populær hos menn.
Les mer -
Magnolia
Magnolia er en meget gammel blomst. De første sporene av Magnolia er så gamle som 20 millioner år, noe som innebærer at blomsten fantes føre bier, blomsten ble istedet polinert av forgjengerne til våre biller. Magnolia kan og har blitt brukt til forslkjellige angstdempende medisiner men sies også å lindre allergiske besvær. Duften fra Magnolia er kremet søt med en lett sitrustone.
Les mer -
Mahogni
Mahogni består av en eller flere løvtresorter av mørkt rødbrunt, hardt og tungt trevirke som først og fremst har blitt brukt som trelast i møbelindustrien. Duften av mahogni beskrives ofte som maskulin, varm og krydret med hint av vanilje, kanel og jordnærhet som gir et varmt preg til duften. Mahogni er nært beslektet med teak, som er mer gyllenbrun i fargen og har en mer floral duftnote.
Les mer -
Mahonial
Mahonial er et syntetisk molekyl fra Givaudan (det kjemiske navnet er (4E)-9-hydroksy-5,9-dimetyl-4-decenal), utviklet som en erstatning for den milde blomsteringrediensen lilial. Lilial ble klassifisert som et parfymeallergen fra 1. mars 2022 og har dermed blitt forbudt i EU på grunn av en mulig kobling til infertilitet hos dyr i studier.
Les mer -
Malt
En smakfull note som minner om røstet bygg, øl og whisky. Maltose eller maltsukker er et lett gjærbart sukker, et disakkarid, som finnes i malt
Les mer -
Malurt
Malurten vokser vildt i de sydlige delene av Norge, Sverige og Finland. Det sies at navnet kommer fra plantens evne til å holde møll borte fra klærne, en evne som antagelig er ganske overdrevet. Planten brukes både som smaksettning i brennvin og i visse viner, Vermouth for eksempel er smaksatt med malurt. Man utvinner eteriske oljer fra Malurten ved å destillere den tørre, blomstrende urten. Duften er grønn og blir frisk, varm og søt med innslag av kaffe.
Les mer -
Mandarin
Både navnet og frukten Mandarin kommer fra Kina og det sies at frukten har fått navnet sitt etter de kinesiske embetsmennene og fargen på klærne de brukte. Embetsmennene kaltes nemlig for mandariner og klærne var orangsje, akkurat som frukten. De eteriske oljene som brukes til parfyme utvinnes ved at man kaldpresser Mandarinens skall. Mandarin avgir en betydlig søtere duft enn andre sitrusfrukter, duften kan sammenliknes med appelsin, men mye fruktigere, varmere og med innslag av blomster.
Les mer -
Mandarinblad
Mandarinblad kommer fra det samme sitrustreet som mandarinfrukten. Bladene har en intens sitruskarakter med hint av blomsternoter, og duften oppfattes som frisk og ren, noe som gjør den velegnet som et supplement til fruktige sitrusakkord eller grønne, stramme noter som petitgrain.
Les mer -
Mandel
Mandelen stammer fra Midtøsten og østover mot India. Mandel, som også er navnet på treet, ikke bare på selve nøtten, har spredt seg over hele verden i menneskets fotspor. Via Middelhavet til Nordafrika og Sydeuropa og siden over havet til Amerika. I dag er USA den største produsenten av Mandel, fulgt av Spania og Iran. Duften av mandel oppleves som lukseriøs og ikke så søt som for eksempel vanilje, selv om disse to duftene passer bra sammen. Duften karakteriseres som kremet.
Les mer -
Mandelblomst
Mandelblomsten er i naturen svært aromatisk med en honningsøt duft som minner om jasmin og liljer, men med en rik og nøtteaktig undertone. Duften er mild med en underliggende sødme og nøtteaktige overtoner. I parfymeri kan mandelblomst også referere til en fantasinote som skal tilføre en floral nyanse, lett og luftig i karakter.
Les mer -
Mandelmelk
Mandelmelk utvinnes av bløtlagde mandler som mixes med vann og deretter siles. Mandelmelk er et bra alternativ for den som ikke tåler vanlige melkeprodukter og brukes også i skjønnhetsprodukter, som for eksempel i bodylotion, såpe og dusjkremer der den har en mykgjørende effekt, samt i parfymer. Duften er mild og søt.
Les mer -
Mango
Mango er en søt frukt som er meget populær i drikker, desserter og matlagning, for eksempel i chutneys. Mango er Pakistans og Indias nasjonalfrukt. Omtrent halvparten av all mango som selges dyrkes i India. Kina er også en stor eksportør. I Europa dyrkes mango bare i Spania.Mango er rik på karoten som er bra for synet, huden og skjelettet. Mango inneholder også enzymer som er bra for fordøyelsen. Duften av mango er søt og fyldig.
Les mer -
Maninka
Maninka vokser på busker eller små trær over hele Afrika. Kalles også for English snuff-box tree og Fried Egg Tree, da blomstene minner om speilegg! Frukten er søt og brukes i matlagning. Bladene brukes i tradisjonell afrikans medisin men treverket brukes til møbler, musikkinstrument og pyntegjenstander. Fruktens duft kan sammenlignes med jorbær og passionsfrukter dyppet i sjokolade.
Les mer -
Marine noter
Marine noter (også kalt ozon- og vann noter) i en parfyme er ingen spesifik note, mer en duftakkord som formidler friskhet og renhet. Med marine noter gjenspeiles en følelse av hav, frisk fjell-luft og nyvaskede laken som fins i mange moderne og ”rene” dufter.
Les mer -
Marshmallows
Marshmallows er skumgodteri med vaniljeaktig smak, laget av blant annet sukker, vann, gelantin og smakstilsetninger. Marshmallows har en historie som går helt tilbake til Egypt omkring år 2000 f Kr og opprinnelig ble laget av legemalvaens rötter. Legemalva heter marsh mallow på engelsk og det er fra denne veksten som godteriet har fått sitt navn.
Les mer -
Mastiks
Mastiksbusken er en plante som blir opp til tre meter høy. Den blomstrer fra mars til mai med gule blomster og får deretter klarrøde, blanke bær. Den vokser vanligvis ved veikanter og skogsbryn og har sin opprinnelse i Middelhavsområdet og på Kanariøyene.. Mastiksbusken var tidlig en viktig medisinalplante. Ved å risse i barken utvinner man mastiks som er en flytende harpiks som lenge ble brukt til framstilling av lakk. Tørket harpiks tygget man for å gi renere tenner og friskare pust. I dag brukes mastik..
Les mer -
Mate
Mate er en tradisjonell sydamerikansk koffeinrik drikk og nasjonaldrikk i blant annet Argentina og Uruguay. Drikken er fremstillt av veksten yerba mate og er oppiggende takket være sitt koffeininnehold. Mate har en søt, røkt duft.
Les mer -
Melk
Melk er kanskje ikke så vanlig som duftnote i parfyme, men mer vanlig som drikk eller til produksjon av matvarer. Det land i verden som drikke mest melk er Finland. Melk som duftnote i parfyme gir en varm, behagelig duft som blandes bra med søte duftnoter.
Les mer -
Metall
Metall er et grunnstoff eller en legering med metalliske egenskaper, for eksempel høy evne til å lede elekstrisitet, formbarhet og allment høy densitet og metallglans. Eksempel på metaller er aluminium, bly, gull, sølv, jærn, kobber, platina, tinn og sink. Metall har gjenom tiden hatt stor betydelse i menneskets historie og har utallige bruksområder. I parfyme gir metall en kjølig, litt besk duft.
Les mer -
Mimosa
Mimosa er en erteplante som bare trives i tropisk og subtropisk klima, derfor finnar man de fleste av de nesten 500 Mimosavariantene i Sydamerika. Mimosaen har en merkelig egenskap; ved berøring trekker den seg samman til sin nattstilling. Et ganske, fyldig, smøraktig concrète utvinnes fra Mimosaen med hjelp av løsningsmiddel. Mimosaens duft er lett, tørr og honningsøt med innslag av Fiol, Ylang Ylang og Iris.
Les mer -
Mirabelle
En fruktig fantasinote som minner om mirabelleplomme, søt, frisk og kjøttfull.
Les mer -
Moepel
Moepel, eller Milkwood, er et gigantisk tre som bare vokser i Syd Afrika. Treet har kraftige, læraktige blad og bærer hvite blomster og siden små, søte gyldengule frukter. Duften utvinnes fra både blomst og blad og er helt unik. Meget sensuell, med en fyldig tone av honning og tobakk.
Les mer -
Monoi
Monoi er en olje utvunnet fra tiareblomsten (tahitisk gardenia) og blandet med kokosnøttolje - duftprofilen forbindes vanligvis med solkrem.
Les mer -
Musk
Musk er opprinnelig et animalsk produkt fra moskushjorten, men i dag utvinnes musk fra planter samt framstilles kjemisk og erstatter i stor utstrekning det animalske produket. Musk er veldig vanlig i parfymeframstilling og gir parfymen en søt, sensuel, pudret duft av lær og tre.
Les mer -
Muskatblomme
Muskatblommen er til tross for navnet ingen blomst men det ytterste skallet på muskatnøtten. Muskatblommen har, akkurat som muskatnøtten, en lang historie og kommer opprinnelig fra Molukkene i Indonesia. Både nøtten og blommen har første gangen blitt nevnt under 1000-tallet, da de ble brukt som medisin. I dag utvinnes oljer fra blommen ved destillering og brukes deretter i parfyme. Muskatblommen gir en søt og varm krydderduft.
Les mer -
Muskatellsalvie
Muskatellsalvie er i slekt med urten Salvie, men har et annet utseende og bruksområde. Muskatellsalvie har blitt brukt til nettop parfyme, men også som medisinalplante da den sies minske tilstand av redsel, angst og søvnløshet. Blomsten destilleres på eteriske oljer og duften er meget søt med innslag av høy, tre og bergamott. Man kan også ane animalske noter av ambra og musk.
Les mer -
Muskatnøtt
Muskatnøtt er et populært krydder i hele verden. I Norge bruker vi den ofte i matlagning, blant annet i retter med poteter eller i kålretter, men Muskatnøtt har også blitt brukt i medisin. Til parfyme utvinner man olje fra nøtten ved destillering. Oljen avgir en søt, varm krydderduft som kan minne en smule om terpentin.
Les mer -
Mynte
Mynte har blitt dyrket rundt om kring i hele verden så lenge at den egentlige opprinnelsen er usikker. Mynte har beviste helsebringende fordeler, blant annet kan Mynte, i form av te, hjelpe ved magesmerter og fordøyelseproblemer. Mynte inneholder dessuten en stor del antioksidanter. Ved destillering av Myntens blad utvinner man eteriske oljer som gir parfymen en grønn, krydret duft av Mynte. Duften oppleves som varmere enn den som kommer fra peppermynteolje.
Les mer -
Myrra
Myrra er en type av kvae eller harpiks som utvinnes fra et spesiellt tre som vokser vildt på den arabiske halvøya og i deler av Øst Afrika. Myrra har blitt brukt til røkele og parfymer i tusenvis av år og var under en tidsperiode bokstavlig talt verdt sin vekt i gull. Fra harpiksen utvinner man eteriske oljer ved destillering. Duften blir medisinsk, varm, tørr og bittersøt med innslag av kvae og krydder.
Les mer -
Myrt
Arten Myrt stammer fra landene rundt Middelhavet og dyrkes på grunn av sine duftegenskaper, men kan også finnes i hager. Under Antikken og lang tid framover trodde man at myrt kunne hjelpe håret å vokse fortere. Under Antikken og Middelaldertiden var myrt også et symbol for kjærlighet og udødlighet. For å utvinne eteriske oljer destillerer man planten og disse oljene gir parfymen en krydret, pepperaktig urteduft med søte innslag.
Les mer -
Neglelakk
Syntetisk note med innslag av benzylacetat og methylacetat samt hvite blomster eller aldehyder. Duftnoten sies å gi assosiasjoner til aceton og pudderaktige mysk-lignende toner som minner om neglelakk.
Les mer -
Nektarin
Nektarin er en steinfrukt som har sin opprinnelse i Kina. De glatte nektarinene er i nær slekt med de lodne fersknene og kan til og med vokse på samme tre samtidig! Nektarintreet kan bli opptil 6 meter høyt. I parfyme gir nektarin en fløyelsmyk, kremet og søt frukttone, iblant kan den tilogmed ha et svakt hint av kokosnøtt. Ettersom det ikke er mulig å utvinne essensielle oljer fra frukten så framstilles den på kjemisk måte.
Les mer -
Nellik
Nelliken finns i mer en 300 forskjellige varianter og trives best i verdens nordlige deler. I Norden har vi flere sorter vild Nellik. Som duftnot i parfyme kan man enten bruke essens eller Nellik absolut. Ved framstilling av essens destillerer man blomsten direkte etter den har blitt plukket, ved framstilling av absolut bruker man løsningsmiddel for å få fram en tykk, flytende væske. Duften varierer, beronde på hva man har brukt. Essensen gir en duft som er nesten identisk med selve blomsten mens absolut g..
Les mer -
Neroli
Neroli er navnet på de eteriske oljene som utvinnes fra pomeranstreets blomster. Oljen har først og fremst blitt brukt til parfymetilvirkning siden 1600-tallet men har også blitt brukt til aromaterapi. Forøvrig sies det at Neroliolje er en av de hemmelige ingrediensene i Coca-Cola, men hvem vet? Oljene utvinnes ved destillering av de nyplukkede blomstene. Duften som Neroli gir er mangfoldig. Den har noter av appelsinskall, lavendel samt metalliske og blomstrende toner. Men ikke nok med det, Nerolin har og..
Les mer -
Nettmelon
Nettmelon eller Cantaloupe som den også er kjent som, er en melonsort som er populær, både å spise som den er eller i fruktsalat og sammen med skinke som forrett. Navnet nettmelon kommer fra skallet, som har et nettlignende mønster. Nettmelonen har en søt, mild duft.
Les mer -
Olibanum
Olibanum er harpiks fra Boswellia treet og brukes først og fremst til røkelse og parfyme. Navnet Olibanum har flere påståtte opprinnelser, en teori er at det betyr «olje fra Libanon» mens andre mener at det kommer fra det arabiske språket og litt slurvete oversatt betyr «melken». Olibanum har blitt brukt til røkelse i tusenvis av år og kalles iblandt for hvit, ren eller riktig røkelse. Harpiksen destilleres på sine eteriske oljer for å kunne brukes av parfymøren.Duften minner om umodne epler og sitron men..
Les mer -
Oliven
Oliventreet stammer fra det østre Middelhavsområdet; Israel, Palestina og Egypt. Oliventreet, dets frukt og olje har lenge vært populært. Romerne beskrev olivenoljen som en del av perfekt mat. I de første Olympiske lekene var det olivenolje som brant i den Olympiske ilden og vinneren ble kåret med olivenkvister. Dessuten ble Oliventreet ansett å være hellig og fikk hverken hugges eller brenns ned. Oliventreet er i dag assosiert med fred og er avbildet på FN flagget. Olivenolje er en vanlig base i hudpleie..
Les mer -
Oliventre
Oliventreet er et relativt litet, eviggrønt tre der frukten, oliven, blant annet brukes fro fremstilling av olje. Treet har små, hvite velduftende blomster. Oliventreet vokser i Middelhavsområdet, Asia og Afrika. I antikkens Hellas var oliventreet hellig og man fikk hverken hugge det ned eller brenne det. Treet har en vakker farge og har en uregelmessig åring som gjør det ekstra ettertraktet for dekorasjoner og kunsthåntverk. I parfymer gir oliventre en rik, treaktig duft.
Les mer -
Opoponax
Opoponax er harpiks fra planten med samme navn. Opoponaxplanten trives veldig bra i varmere klima og vokser i Iran, Hellas og Tyrkia. Harpiksen fra planten har blitt brukt til røkelse i lange tider. Harpiksen kan kalles for ”søt myrra” og Kong Salomon skal ha kalt den for den edleste av harpiks. Harpiksoljen til parfyme utvinnes med hjelp av alkohol og duften blir søt, pudret og varm. Den kan minne litt om Olibanum.
Les mer -
Orcanox
Molekylet Orcanox fra V. MANE Fils er en ny variant av ambroxan, den syntetiske formen av ambergris (ambra), med nesten samme kjemiske sammensetning som Givaudans versjon Ambrofix, men med en sterkere og mer kompleks profil enn vanlig ambroxan. Orcanox har på kort tid tatt parfymeverdenen med storm med sine innslag av musk, treaktige akkorder og animalske toner, og til tross for sin eksplosive holdbarhet er den preget av en varme, sensualitet og mykhet som gjør den unik innen Ambroxan-kategorien. Ifølge noe..
Les mer -
Oregano
Oregano er en mangeårig krydderurt. Oregano betyr fjelllykke og kan spores helt tilbake til antikkens Hellas der den symboliserte lykke og brudepar bar ofte kranser av oregano. Grekere og romere bruket også urten til velduftende bad og massasjeolje. Urten var også kjent for sine antibakterielle og konserverende egenskaper. I dag er oregano en viktig smaksetter i mat, spesiellt i det italienske kjøkkenet. Oregano har en intensiv pepperaktig duft.
Les mer -
Orkidé
Orkidé er en stor familie med nesten 30 000 forskjellige varianter. Orkidéer vokser over hele verden og til tross for at de fleste trives på varmere breddegrader så finnes det noen få sorter å finne näre Antarktis. Orkidéen har blitt brukt til visse urtemedisiner i Kina i tusenvis av år men det mest kjente produktet fra Orkidéen er antageligvis vanilje. Duften av Orkidé minner om rose, hyasint, kanel og jasmin.
Les mer -
Osmanthus
Osmanthus er en plante som kanskje ikke er så vanlig for oss her oppe i Norden. Osmanthus er nemlig en følsom plante som stammer fra de litt varmere delene av Asia. Osmanthus er en plante som altid er grønn og blomstrer under vår, sommer og høst. Duften er ganske sterk og i parfyme bruker man Osmanthusekstrakt som gir en fruktig, blomstrende duft som har innslag av plomme og rosiner. Osmanthus er en veldig eksotisk, eksklusiv duft.
Les mer -
Oud (Indian)/Oud Hindi
Indian Oud – eller Oud Hindi – stammer hovedsakelig fra Assam og Nagaland i India og er kjent for sin komplekse karakter, ofte jordnær, søt og mykt dyrisk med hint av «barnyard» og stall, ikke ulikt den dyriske stilen til oud fra Laos eller Bangladesh.
Les mer -
Oud (Kinesisk)
Kinesisk oud er kjent som Kinam, den kinesiske versjonen av den sjeldne og dyrebare kyaran. Duften er ren, elegant og sofistikert med treaktige, peppernoter og en typisk medisinsk smak, om enn mye sterkere enn den japanske kyaran, som har mer karakter av aromatisk badstue. Kinam har vært brukt som tradisjonell medisin i Kina siden historisk tid.
Les mer -
Oud (Laos)
Oud fra Laos i Sørøst-Asia kjennetegnes av en dristig og særegen duftprofil med hint av lær, sødme og sterke animalske noter. Lao oud er en av verdens mest potente og kraftfulle ouder, og de animalske egenskapene ligger relativt nær indisk oud i duftstil.
Les mer -
Oud (Thai)
Oud fra Thailand består av et komplekst og variert utvalg, men kjennetegnes ofte av en karakteristisk renhet, røykaktighet og treaktighet med noen subtile hint av sødme, men uten animalske noter.
Les mer -
Oud / Agarwood
Oud er en mørk kjerneved som framstilles fra treslekten Aquilaria. Om treet blir infektert av viss type av mugg dannes en mørk oljekvae med en tett og mystisk duft. Det er en uvanlig og meget sjelden hendelse og det kreves store kvantiteter for å utvinne en så stor oljemengde for at det skal rekke til parfymeframstillling. Derfor har oud et høyere pris enn gull.
Les mer -
Ozoniske duftnoter
Ozoniske duftnoter i en parfyme skapes vanligvis ved å bruke syntetiske molekyler som etterligner duften av ozon. Disse molekylene er vanligvis skarpe, friske og luftige, og kan gi en følelse av renhet og vitalitet. Ozoniske duftnoter kan beskrives som kjølige, metalliske, skarpe, luftige og rene. Duften kan minne om den friske duften av regn eller sjøluft. De brukes ofte i parfymer for å gi en moderne og frisk følelse.
Les mer -
Palisander
Palisander vokser i regnskogen i Sør-Amerika og kan bli opptil 30 meter høye, har rød bark og små gule blomster som vokser i klaser. Som navnet antyder, dufter rosentre av en roselignende duft, men med en treaktig base.
Les mer -
Palmarosagress
Palmarosagress er et gress som vokser vilt i India og Indokina, og som er høyt verdsatt for den velduftende eteriske oljen som utvinnes fra planten. Oljen har vært brukt i århundrer for sine antiseptiske egenskaper og i parfymer og oljer. Duften av palmarosegress er blomsteraktig og berusende med lette, grønne aromaer.
Les mer -
Palo Santo
Palo Santo er et treslag fra Ecuador, Peru, med et hint av sitrus i aromaen, som ofte brukes som røkelse. Det vokser i de tropiske regnskogene i Sør-Amerika og har blitt brukt medisinsk i tusenvis av år.
Les mer -
Panettone
En duftnote som brukes i gourmandparfymer for å etterligne den tradisjonelle italienske julekaken Panettone, et mykt bakverk smaksatt med appelsinskall, sitron og noen ganger tørket frukt, mandler eller sjokolade. Penettone-noten gir en myk følelse med en varm sødme.
Les mer -
Paprika
Paprika er en slags spansk pepper som opprinnelig kommer fra Mexico, som fortsatt er en av verdens ledende paprikaprodusenter. Paprikan kan være grønn, gul, orange og rød samt mer sjelden hvit, lilla og regnbuefarget mellom de forskjellige modningsstadiene. Paprika er en veldig vanlig grønnsak i dagen matlagning over hele verden. I parfymer brukes paprika i form av essentielle oljer. Duften er frisk, fresh og litt bitter.
Les mer -
Papyrus
Papyrus er en robust flerårig urt som kan bli opp til fire meter høy. Arten forekommer naturlig i tropiske Afrika. Papyrus har gjenom tidene hatt forskjellige bruksområder. Under Antikken bruktes papyrus først og fremst som skrivematerial. Papyrusveksten brukes også som material til husholdsartikler og som ved samt til tepper og klær. Papyrus brukes også til båtar. Thor Heyerdahl Ra I og Ra II er eksempel på dette. I parfymer tilfører papyrus en røkaktig duft.
Les mer -
Paradisone
Paradisone ble lansert som et alternativ til sjasmin og ble først syntetisert av Firmenich på 1990-tallet, og brukes i en rekke dufter, særlig blomsterdufter og orientalske dufter. Duften beskrives som en frisk og luftig bris av sjasmin, med et hint av sitron som gir en lett sitrusfølelse.
Les mer -
Pasjonsblomst
Pasjonsblomsten har sin opprinnelse i Nord- og Sør-Amerika, men dyrkes i dag hovedsakelig i Italia. Det var europeiske misjonærer på 1500-tallet som først introduserte pasjonsblomsten i Europa, og de ble forundret over den unike blomsten som minnet dem om Jesu lidelse, noe som førte til navnet «pasjonsblomst» (The Passion of Christ). Planten ble deretter raskt en viktig del av urtemedisinen i Europa og ble tradisjonelt brukt mot søvnløshet, angst og nervøsitet. Den har et høyt innhold av flavonoider og sie..
Les mer -
Pasjonsfrukt
Pasjonsfrukten kommer opprinnelig fra Brasil og Paraguay men dyrkes i dag over hele verden i frostfrie miljøer, da frukten er følsom for kulde. Pasjonsfrukt er vanlig å bruke i desserter, drinker og til juice. I Israel lager man en vin som heter Sicar av Pasjonsfrukten. Det sies at Pasjonsfrukten har visse helsefremmende egenskaper, dels inneholder den mye vitaminer og mineraler men den sies også å kunde hjelpe ved høyt blodtrykk. Duften av Pasjonsfrukt er fruktig og dufter blomstrende Pasjonsfrukt.
Les mer -
Påskelilje
Påskelilje eller Narciss er en løkvekst som blomstrer i april/mai, med en eneste klargul trompetformet blomst. Før i tiden ble avkok på veksten ansett som rogivende og i store doser forlammende. Navnet Narciss kommer fra greske språket , narke, som betyr lammelse eller bedøvelse. Påskeliljen har en mild, søt blomsterduft og er populær i parfyme.
Les mer -
Patchouli
Patchouli er en nesten busklignende plante. Opprinnelig ble bladene brukt til å holde møll borte fra klær, først og fremst i India, men da Europa begynte å handle med India ble det også vanlig her. Man utvinner eteriske oljer fra planten ved å destillere tørkede blad, en prosess som sies å være utrolig komplisert. Duften som beskrives som søt og urteaktig, deretter noe jordaktig med medisinsk karakter samtidig som den er krydret og tørr.
Les mer -
Pære
Pærer vokser på middels til ganske store trær med blanke blad og store hvite blomster som har sin blomstring på våren. Pæren har in opprinnelse i Hellas der den er dokumentert allerede 1000 f. Kr. I Norden har pærefrø blitt funnet i graver fra yngre steinalder og dyrking er kjent siden middelalderen. Pærer fins i hundrevis forskjellige sorter o ger som oftest søte, saftige og litt melne i konsistensen. Brukes til baking, til saft og sylting, i desserter samt annen matlagning. Duften er søt, fruktig og mer..
Les mer -
Pelargonia
Pelargonia tilhører delvis samme plantefamilie som Geranium og minner også om denne i duft og framtoning. Pelargoniaen kom til Europa under 1600-tallet og ble raskt populær. For å få fram eteriske oljer fra Pelargonia destillerer man blad og stilk. Duften er frisk, grønn og fruktig med innslag av både rose og peppermynte.
Les mer -
Pepperkaker
Pepparkaker er tynne, sprøde kaker med smak av kanel, ingefær, kardemomme og kryddernellik. På 1400tallet inneholdt oppskriften også pepper, derav navnet. I Skandinavia er pepperkaker hovedsaklig forbundet med jul. Unionskongen Hans ble ordinert pepperkaker for sitt dårlige humør, antageligvis stammer uttrykket at man blir snill av å spise pepperkaker herifra. Pepperkaker har en søt, varm krydret duft.
Les mer -
Peppermynte
Peppermynte vokser over nesten hele verden. Urten er et vanlig krydder i alt fra godteri til mat og kan finnes i den populære Mojitococktail. Peppermynte har akkurat som Mynte vært brukt som medisinsk plante og sies å hjelpe til med magesmerter. Eteriske oljerer fremstilt ved destillasjon av tørkede blader og lukten er sterk, kjølig og frisk.
Les mer -
Perubalsam
Perubalsam er en mørkebrun, tyktflytende harpiks fra treet Myroxylon, som vokser i Sør- og Mellom-Amerika samt på Vestindia. Harpiksen utvinnes ved å brenne barken på treet, som frigjør sevjen, som deretter samles opp og kokes. Aromaen beskrives som treaktig og krydret med typiske toner av kanel, vanilje og nellik, noe mørkere og mer bitter enn dens "tvilling" tolubalsam, som kommer fra samme tre, men utvinnes på en annen måte.
Les mer -
Petalia
Petalia er en syntetisk molekylær note fra Givaudan som har en frisk blomsterduft av pion, liljekonvall og rose med en fruktig undertone. Veldig frisk, lett og diffus.
Les mer -
Petitgrain
Petitgrain betyr ”små frø” på fransk og viser til at oljen Petitgrain opprinnelig ble gjort på skall fra umodne Pomeransfrukter. Petitgrain kommer altså fra samme tre som Neroli men ikke samme del. Petitgrain er oljen fra de dampdestillerte bladene og kvistene fra Pomeranstreet og brukes nesten bare til parfymer. Petitgrain gir den kraftigste av alle sitrusdufter men er akkurat som Neroli ganske spesiell. Duften minner om rosmarin og frisk sitrus, den føles bittersøt, tørr og varm med tretoner.
Les mer -
Pion
Pionen har sin opprinnelse i Asia, Nordamerika og de sørlige delene av Europa. Pion kan på engelsk også kalles for Paeon og det sies at navnet kommer fra en gresk medisinstudent under Antikken. Studentens lærer skal ha blitt sjalu på studenten, så Zeus forvandlet studenten Paeon til en blomst. Duften av Pion er fresh, blomstrende og grønn, med innslag av Pion.
Les mer -
Pistasje
Pistasje er et litet tre som har sin opprinnelse i sydvest-Asia. Treet bærer stenfrukter som inneholder et avlangt frø som kalles pistasjemandel eller pistasjenøtt. Stenfrukten har et hardt, benvitt skall og kjernen er lysegrønn og har en karakteristisk smak. Kjernene spises hele, enten ferske eller ristede og salte. Pistasje brukes også i kaker og iskrem. I parfymer gir pistasje en litt læraktig, søt duft.
Les mer -
Plomme
Plommer er en meget vanlig stenfrukt som vokser på trær og fins i et stort antall sorter. Frukten kan spises færsk, tørkes eller brukes til syltetøy, marmelader eller kompott. Den kan også brukes i innleggninger. I asiatisk matlagning forekommer plommer ofte i mer eller mindre sterke sauser. I parfymer gir plommer en lett, urteaktig og fruktig duft av nettop plomme.
Les mer -
Pomarose
Et syntetisk molekyl fra Givaudan med en kraftig roseduft som inneholder fruktige noter.
Les mer -
Pomelo
Pomelo er en stor sitrusfrukt som er vanlig i mange deler av verden. Aromaen er frisk og fruktig, med en tydelig sitrussmak som minner om grapefrukt, men med en mildere og søtere tone. Når du skreller en pomelo og fjerner skallet, kan du lukte den saftige frukten som skjuler seg inni. Duften er aromatisk og forfriskende, med en sitrusduft som er både søtsur og litt bitter. Pomelo har en unik duft som skiller seg fra andre sitrusfrukter på grunn av sine milde og søte toner. Det er vanligvis lettere å opplev..
Les mer -
Pomerans
Pomerans ser ut som en Appelsin men smaken er mye mer bitter og krydret, naturell er den faktisk nesten helt usmakelig. Pomeransen stammer fra India der den er vanlig i matlagning. I Norge brukes det revene skallet ved baking for å smaksette brød, men antagelig er Pomerans vanligst som en av smaksetterne i gløgg, som drikkes til jul. Ved å kallpresse den umodne frukten utvinnes eteriske oljer som gir en frisk sitrusduft som oppleves som tyngre og mer bitter enn Appelsin, men etterhvert blir Pomeransens du..
Les mer -
Pralin
Pralin er en syntetisk gourmandnote med varme, vaniljesøte og balsamiske innslag, ofte basert på akkorder av sjokolade, karamell og molekylene Maltol og Ethyl Maltol. Noen ganger kan pralinnoten, med sin intense karamellsødme i kombinasjon med andre gourmandingredienser, skape en sjokoladeliknende likøreffekt som gjør den perfekt som et mykere alternativ til rom eller whisky for å gi en mørk gourmandduft en varm "boozy" undertone.
Les mer -
Puddernoter
En sammensatt akkord som består av en rekke naturlige og/eller syntetiske noter som tilfører parfymekomposisjonen en pudrete effekt. De vanligste pudderaktige notene er iris/orris, fiolett, vanilje, rose, moskus, heliotrop, opoponax og noen former for amber.
Les mer -
Rabarbra
Rabarbra er en plante som har sin opprinnelse i Kina, Mongolia og Sibir. Planten er kjent siden 1600 tallet, da den ble brukt som medisinal vekst. Under 1700 og 1800 tallet begynnte man å bruke rabarbra i matlagning. Rabarbra brukes vanligvis kokt, til grøt, saft, syltetøy og i paier. Da den er veldig sur kreves det mye sukker ved tillagning. Duften er frisk og grønn. Brukt i parfymer gir rabarbra en metallisk og kjølig karakter.
Les mer -
Rav/Amber
Rav er fossilisert harpiks, populært som smykke på grunn av sin vakre gyldne farge. Det er ikke uvanlig at parfymører hevder at parfymen inneholder rav, på engelsk Amber (ikke å forveksle med Ambra).
Les mer -
Regn
Regn betyr ikke at en parfyme inneholder regnvann men at parfymøren vil gjenskape følelsen av regn under en viss årstid eller regn på et visst underlag. Noten i parfymen er avhengig av vilken duft og følelse parfymøren vil gjenskape, så noter av sommer- eller vår regn kan finnes hos forskjellige parfymører.
Les mer -
Ringblomst
Ringblomsten er en ettårig planet som dyrkes mest for sine vakre gule eller gulorange blomster, som forutenom i dekorativt anledninger, også brukes i hudkremer, salver og naturmedisin samt i matlagning, som et dekorativt innslag i for eksempel salater. Innen naturmedisin brukes ringblomsten i preparater som sies å bote hodepine og menstursjonssmerter samt andre invendige smertor. Saft fra blomsten har en astringerende og betennelsehemmende effekt som underletter sårlegning. Er også bra mot tør hud og spruk..
Les mer -
Rips
Rips er en busk som forekommer mest i buskasje og på stenrike plasser over hele landet. Rips har blitt dyrket i Norge i minst 300 år. Bærene kan brukes til saft, syltetøy og gelé og i bakning og desserter. Bladene kan brukes til å gjøre vin av. Bærene er klarrøde og friskt syrlige. Duften er fruktig og frisk.
Les mer -
Ris
Ris er frø fra Oryza sativa (asiatisk ris) og Oryza glaberrima (Afrikansk ris). Risplanten er en ettårig, 1 meter høy stråvekst. Nest etter hvete er ris den mest dyrkede grødesorten i verden. Fjellris dyrkes på vanlig åkermark, men sumpris dyrkes på vannfylte felt. Sumpris er den vanligste rissorten. I store deler av Asia spiser man ris mer eller mindre hver dag. Ris kan også brukes i produksjon av melkeerstattning for alergikere og veganer. I parfymer gir ris en mild, søt duft.
Les mer -
Rom
Drikken Rom er det kanskje mange som forbinder med Vestindia men i følge fakta har en forgjenger til Rom blitt produsert i Kina og India siden Antikken. Den oppdagelsesreisende Marco Polo ble budt på hva som ble beskrevet som sukkervin i dagens Iran. Men det var ikke før på 1600 tallet som destilleringen satte i gang, og da i Vestindia. Da ble Rom beskrevet som en het, helvetisk og helt forferdelig drikk. Men det er endret og i dag en Rom en av verdens mest populære spritdrikker og brukes blant annet i dri..
Les mer -
Rooibos
Rooibos er en buske som bare vokser i Cederberg, et område i Vestre Kapprovinsen i Sydafrika. Navnet rooibus betyr rød buske på afrikaans og kalles iblant rød te da den brukes som et koffeinfritt alternativ til vanlig svart te. Rooibos har lenge blitt brukt som medisinalvekst og inneholder mye antioksidanter. Duften beskrives som søt og fruktig med aroma fra rosiner, bær, nøtter og vanilje.
Les mer -
Rose
Rosen har sin opprinnelse i Afrika og Asia, der man har dyrket roser i flere tusentalls år. I dag dyrkes rosen først og fremst for sin skjønnhet og duft, men den har vært sterkt knyttet til forskjellige religioner og myter. Når det gjelder eteriske oljer står i dag Bulgaria for nærmere 70% av verdens produksjon men Frankrike er også store produsenter. For å få fram oljen destillerer man bladene fra rosen. Rose gir avgir en meget behagelig duft som de fleste setter pris på. Oljen har innslag av vanilje, hon..
Les mer -
Rosépepper
Rosépepper er ikke i slekt med svart eller hvitpepper, men kommer fra det Peruanske peppertreet. På engelsk kan Rosépepper iblant kalles for ”falsk pepper”, et uttrykk som kommer fra 1500- tallet da svartpepper var meget dyr da den ansås å beskytte mot pest. Rosépepper derimot ansås ikke å ha de samme egenskapene og var derfor også mye billigere. Olje fra Rosépepper har begynt å brukes i parfyme og avgir en duft som minner litt om svartpepper, men er mer kremet og fyldig.
Les mer -
Rosevann
Rosenvann er en biprodukt som man får ved produksjon av eteriske oljer. Med sin milde delikate duft er det en vanlig ingrediens i parfymer men brukes også som et eget produkt, for eksempel til å lindre hodepine, freshe opp ansiktet eller ha i badevannet for ekstra golukt.
Les mer -
Rosin
Rosiner er druer uten kjerner som er soltørket, noe som gir dem en mørk, litt krydret gourmetsmak med hint av tørket frukt.
Les mer -
Rosmarin
Rosmarin tror man har fått sitt navn fra det latinske uttrykket ”havets dugg” og viser til Rosmarinens mange små, blå blomster som gir et inntrykk av dugg. Urten har lenge blitt brukt i aromaterapi og røkelse. Man trodde nemmelig at Rosmarin skulle holde onde ånder borte samt at den skulle være bra for hukommelsen. Ellers er Rosmarin kanskje mer vanlig i matlagning. Ved destillering utvinnner man eteriske oljer som gir en duft som ligner mynte, men som er mer urteaktig. Duften kan variere mellom å være bes..
Les mer -
Rød Ingefær
Rød Ingefær stammer fra Malaysia men er i dag også vanlig i Syd-og Sentralamerika. Blomsten kalles iblandt på engelsk for ”Jungle King” eller ”Jungle Queen og er egentlig hvit, det røde man ser først er bare en del av stilken. Til tross for navnet brukes ikke blomsten i matlagning men som potteplante og pynt. Duften er eksotisk, fyldig og blomstrende med innslag av musk, rose og ingefær.
Les mer -
Røde bær
En duftakkord som gir assosiasjoner til røde bær som rips, tyttebær, kirsebær, tranebær og markjordbær, der hovedinntrykkene består av syrlighet, bærpreg og mørk fruktsødme.
Les mer -
Røkelse
Røkelse er en gammel tradisjon for mennesket og er kanskje like gammel som menneskeheten selv. Røkelse har lenge blitt brukt på mange kontinenter og er i dag vanlig i de fleste religioner. Navnet røkelse viser mer til det man brenner enn den røk som oppstår. Røkelse kommer i mange forskjellige former og duften varierer beroende på hva selve røkelsen inneholder. Vanlige ingredienser i røkelse er Sedertre, Rose, Vanilje og Salvia.
Les mer -
Røyk
Udefinerte ingredienser som kan gi en røykaktig, ubestemmelig effekt (f.eks. bjørketjære, ulike typer røkelse, skorsteinsrøyk, brannrøyk osv.).
Les mer -
Safran
Safran har blitt dyrket i tusenvis av år. Under romerriket fantes det også odlinger i Europa. Disse forsvannt når riket styrtet men kom tilbake under 700-tallet. Prisen på Safran er veldig høy på grunn av den krevende høstingsprosessen der man behøver å høste 200 000 blomster for å få en kilo Safran. Prisen ligger i dag på ca 15 000 kr/kg. Safran avgir duftnoter av metallisk honning samt innslag av høy og gress.
Les mer -
Saltlakris/Salmiak
Saltlakris, også kjent som salmiak, er et godteri med lakrissmak som er tilsatt saltet salmiak (ammoniumklorid), noe som gir en sterk saltsmak med en syrlig undertone, i motsetning til vanlig søtlakris, som er rundere og søtere i smaken.
Les mer -
Salvie
Salvie er en gammel velkjent urt. I India har den vært kjent siden ca 1000 år føre Kristus og har da blitt brukt både i mat og i medisinsk sammenheng. Salvia har også blitt brukt i religiøse og rituelle sammenheng av USA:s urbefolkning. De eteriske oljene som brukes i parfyme utvinnes ved destillering og den ville Salvien gir mer olje enn den framdyrkede. Duften er meget urteaktig og minner litt om rosmarin.
Les mer -
Sandeltre
Sandeltre stammer fra Asia men finnes også i Oceania. Treet sies å ha visse medisinske egenskaper og har lenge blitt brukt innen aromaterapi. De eteriske oljene til parfyme utvinnes ved destillering og jo eldre treet er desto bedre blir duften på oljene som utvinnes. Sandeltre har en unik duft, både enkel og kopleks. Duften kan beskrives som søt, myk og varm, med innslag av orientalske krydder og rose.
Les mer -
Såpe
Les mer
-
Sapodilla/Nesberry
Sapodilla, også kjent som Nesberry eller Naseberry, er en velsmakende søt frukt som har en konsistens som ligner på en pære, og smaken har likhetstrekk med brunt sukker, karamell og melasse. Sapodillafrukten anses å ha flere helsebringende egenskaper, og den er utbredt og finnes på fruktmarkeder i Sør- og Sørøst-Asia, Sør-Amerika og Karibia. Duften har en beroligende effekt og beskrives som en blanding av pære og brunt sukker med et hint av kanel.
Les mer -
Sedertre
Sedertre er et bartre av edelgranfamilien og vokser villt ved Middelhavet og ved Himalaya på så høye høyder som 3000 meter over havet. Sedertre er Libanons nasjonalsymbol og finnes avbildet på landets flagg. De eteriske oljene utvinner man ved å destillere enten fliser, stubber eller bark fra Sedertreet. I dag kommer de eteriske oljene først og fremst fra Frankrike, Algerie og Marokko. Duften minner om gammelt tre og har innslag av røk, kvae og kanel.
Les mer -
Semsket skinn
Semsket skinn er akkurat som lær et matriale fra dyrehuder, men Semsket skinn har en mattere finish, det kommer av at Semsket skinn ikke har det ytterste skinnlaget som gir den glatte læryten. Semsket skinn heter Suede på engelsk, ordet kommer egentlig fra Frankrike og den bokstavelige betydelsen er ”hansker fra Sverige”. Parfymører bruker syntetiske ingredienser for å få fram en duft som oppleves som fløyelsmyk med innslag av musk, lær og tre.
Les mer -
Sesamfrø
En duftnote som ikke er veldig vanlig i parfymeri, men som av og til dukker opp som ingrediens for å gi en orientalsk eller asiatisk touch til en duft. Den vekker assosiasjoner til sesamfrøet Sesamum indicum, ofte brukt i eksotisk matlaging. Forekommer både som ekte olje og som CO2-ekstrakt, og har en myk nøtteaktig, krydret og karamellisert tone med innslag av treverk og brød.
Les mer -
Sibet/civet
Den afrikanske sibetkatten – også kalt civett – er et rovdyr som stort sett er aktivt om natten. For å markere sitt territorium utskiller dyret et sekret med en sterk, muskusaktig duft via analåpningen. Det er også derfra man utvinner duftoljen, som beskrives som animalsk, varm, med innslag av sødme, røyk og musk. Av dyreetiske årsaker har ekte civett nå blitt erstattet i parfymeindustrien av den syntetisk produserte noten civeton.
Les mer -
Sichuanpepper
Sichuanpepper stammer fra Asia og har fått navnet sitt etter Sichuanprovinsen i Kina der den er vanlig i matlagning. I Kina er den mer kjent som blomsterpepper. Sichuanpepper er egentlig ikke en peppersort og er ikke i slekt med hverken svartpepper eller chili men består av tørket skall fra en liten frukt. Utvinning av duftstoffer fra Sichuanpepper er en avansert prosess men duften blir ”kjølig og het” med innslag av tre og krydder.
Les mer -
Sitron
Sitronens opprinnelse er uklar men hva man iallefall vet er at den er nevnt for ca 6000 år siden, men ble vanlig under 1700 tallet som botemiddel mot skjørbuk. Sitronnoten til parfyme framstilles ofte ved kaldpressing av skallet, på denne måten utvinnes de eteriske oljer som gir en syrlig, noe søt men frisk duft av sitrus som oppleves som en meget sommeraktig duft.
Les mer -
Sjokolade
Sjokolade har sin opprinnelse i Syd og Sentralamerika siden tusenvis av år tilbake. Man gjorde Sjokoladedrikker, men kjente ikke til at kakaobønnen bhøver å gjære for at man skal få fram den smaken vi er vant til i dag. Da drakk man altså den ugjærede drikken som fikk navnet som oversatt blir ”bittert vann”, da kakaobønnen har en veldig bitter smak. Hos Mayaindianerne var kakao forbundet med fruktbarhetsgudinnen og for Azterkerne var det en drikk for mot. For oss er nok kakao og sjokolade forbundet med ny..
Les mer -
Sjøgress
En salt, marin, jodholdig og aromatisk duft.
Les mer -
Skatol
Skatol, eller 3-metylindol, er en illeluktende bestanddel i avføring fra pattedyr som dannes ved nedbrytning av tryptofan i fordøyelseskanalen. I lave konsentrasjoner har det en blomsteraroma som bidrar til den behagelige duften av blomster som sjasmin og appelsinblomst, men det kan også bli til en animalsk, nesten skitten note. Denne noten, som også produseres syntetisk, brukes ikke ofte, men er veldig nyttig i parfymer med blomster- og animalske noter i sammensetningen.
Les mer -
Smör
En rund, kremet duftnote, spesielt nyttig i søte gourmandparfymer, som etterligner følelsen av animalsk smør.
Les mer -
Solbær
Solbær er en mellomstor busk med taggete blader og svarte bær. Busken er veldig aromatisk da både bladene og blomstene har samme distinkte duft, om enn noe mildere, av solbær. Busken stammer opprinnelig fra Nord Europa og Asia og skal ikke blandes sammen med rips, som er en lignende busk. Nå for tiden finnes den først og fremst i villahager men kan også vokse villt, gjerne langs kysten. De C-vitamin rike bærene er rike på smak og duften oppleves som fruktig blomstrende samtidig som man kan ane en lett stik..
Les mer -
Solrose
Solrose er en lavvokst og svært vakker liten blomst med sarte kronblader som hører hjemme i Middelhavsområdet. De fargerike blomstene trives i karrige og steinete omgivelser der de sprer sin fantastiske duft! Solrosens duftessens minner om rav, den er varm, fruktig og krydret, men tørr.
Les mer -
Stivelse
Stivelse er den vanligste karbohydraten i vår føde og fins blant annet i poteter, brød, pasta og ris og brukes i pulverform som for eksempel potetmel eller arrowrot som fortykningsmiddel. Stivelse består av molekylkjeder av glukose. Ved varmt vær produserer plantene mer energi enn de forbruker og overskuddet lagres da i form av stivelse. I parfymer gir stivelse en pudret, mild duft.
Les mer -
Stjerneanis
Stjerneanis stammer opprinnelig fra Kina og Vietnam, og det er også i Asia som Stjerneanisen først og fremst dyrkes og brukes i kjøkkenet. Utover at den kan brukes i matlagning så har det blitt sagt at Stjerneanis kan hjelpe ved reumatisme samt å påvirke fordøyelsen. Man utvinner eteriske oljer fra Stjerneanisens halvmodne og halvtørkede frukt ved dampdestillering. Duften blir sterk, varm og krydret med innslag av søt lakris.
Les mer -
Stråhatt
En fantasitone i fougère-kategorien, som beskriver materialet i en stråhatt eller Panamahatt.
Les mer -
Styrax
Styrax er en velduftende harpiksaktig masse utvunnet fra barken til visse trær i Styrax-slekten. Duften kan beskrives som varm, balsamisk, myk og søt med toner av vanilje, mandel, kanel og røkelse. Den kan også ha en subtil blomsternote med hint av jasmin eller liljekonvall. Duften av styrax har en beroligende og avslappende effekt og brukes ofte i aromaterapi og parfymefremstilling.
Les mer -
Sukker
Sukker brukes for å øke sødmen i en parfyme med et sukkersøtt, pudderaktig duftinnslag.
Les mer -
Sukkerglasur
Sukkerglasur gjør man av melis, vann og sitronsaft og brukes til garnering av bakverk. Duften er søt, mild og rund.
Les mer -
Sukkerrør
Sukkerrør er en mangeårig stråvekst tilhørende gressfamilien som kan bli tre til fire meter høyt. Veksten har sin opprinnelse i Ny Guinea. Plantesaften fra sukkerrørene kokes og krysatliseres og blir til sukker. I Sydøstasia selges freskpresset sukkerrørssaft direkte fra små gateboder. Destillert sukkersaft blir til en alkoholhodig drikk – rom. En økt andel sukkerrør brukes for å fremstille etanol som drivmiddel. Halvparten av all verdens sukker kommer fra odlinger i Brasil ogh India.
Les mer -
Sukkerspinn
Sukkerspinn er laget av smeltet sukker som trekkes ut til tynne tråder og samles sammen til en ball av bomullsliknende masse. En porsjon sukkerspinn inneholder ca 2 spiseskjeder sukker. Sukkerspinn selges vanligvis i forlystelsesparker og markeder. Duften av sukkerspinn er søt og litt brent.
Les mer -
Sumak
Sumak er mørklilla eller røde, små bær med en syrlig, fruktig smak som brukes mye i mat fra midtøsten. Bærene brukes i tørket form, enten hele eller malte og gir en syrlig smak. Sumak er også hovedingrediensen i krydderblandingen Zatar som også brukes flittig i midtøsten. I parfymer tillfører sumak en frisk, syrlig duft.
Les mer -
Surkirsebær
Surkirsebær er mørkerøde bær som ligner vanlige kirsebær, men er syrligere og mindre i størrelse. De brukes ofte som hovedingrediens i desserter og fruktpaier. Duftnotens profil beskrives som rik, saftig og med et hint av mandel.
Les mer -
Svart blekk
Duften av svart blekk minner om en regnfull morgen, hvor du kan kjenne duften av fuktig mose.
Les mer -
Svart te
Svart te består av oksiderte teblad. Svart te er den vanligste tesorten på markedet, kanskje for at den er så lett å smaksette. Den populære tesorten Earl Grey er en svart te, smaksatt med aromatiske oljer fra sitrusfruken bergamott.
Les mer -
Svartpepper
Svartpepper er kanskje en av de vanligste krydderne i vår norske matlagning og kommer fra samme busk og samme korn som hvitpepper. Forskjellen er at Hvitpepper høstes når den er moden mens svartpepper høstes umoden og får siden tørke. Svartpepper har vært kjent i India siden forhistorisk tid og var en meget dyr handelsvare når europeerne kom til India. Da ble den kalt for ”det svarta gullet”, en frase vi idag kanskje forbinder mer med olje. For å utvinne eteriske oljer maler man de tørkede kornene og desti..
Les mer -
Svigermorstunge
Svigermorstungen, som opprinnelig kommer fra deler av Afrika, er en populær potteplante med grønnmelerte blader, den er hardfør og lettstelt og er en av de plantene som renser luften skikkelig. Den fjerner effektivt farlige stoffer som benzen, formaldehyd og trikloretylen, og skåner oss dermed for giftstoffer, spesielt fra maling og vaskemidler. Blomstene har en sterk, skarp duft som minner sterkt om en blanding av hyasint og liljekonvall.
Les mer -
Sypress
Sypress er en barvekst som under antikken ble assosiert med sorg. Den assosiasjonen lever i dag videre da Sypressen er vanlig på gravplasser, både innen kristen og muslimsk kultur. Treet fra Sypressen er veldig holdbart og har blitt brukt til døren på Peterskirken i Vatinkanet. Eteriske oljer utvinnes fra Sypressens bar og kongler ved destillering, duften er frisk og baraktig med innslag av sitrus. Duften av Sypress oppleves som mandig.
Les mer -
Syrin
Syrinen stammer fra sydøstre Europa og østre Asias tempererte deler og tilhører faktisk samme familie som Oliven. I dag er Syrinen vanlig i våre hager. På Kypros, i Hellas og Libanon anser man at Syrinen er et symbol for kjærlighet. Eteriske oljer fra Syrinen er vanskelige å utvinne, og om man lykkes er de vanskelige å blande med andre oljer da Syrinoljen ikke løser seg opp helt sammen med andre oljer. Derfor er det vanlig at parfymører bruker forskjellige oljeblandinger for å simulere Syrinduft.
Les mer -
Tagetes
Tagetes er en gul, gul-orangsj blomst fra Sydafrika som vi i Norge brukes som dekorasjonsplante i hagen eller blomsterkassen. Det er ikke uvanlig at Tagetes plantes sammen med tomater, tobakk eller chilli, da det sies at den holder rådyr, harer og annet villt borte. De eteriske oljene utvinnes ved destillering og duften er grønn, urteaktig med tydlige innslag av karamell.
Les mer -
Tangerin
Tangerin er en liten sitrusfrukt som minner litt om Mandarin og har, akkurat som Mandarinen , sin opprinnelse i Kina og Asia, men navnet kommer fra byen Tanger i Marokko der frukten ble dyrket og sendt med båt til Europa. De eteriske oljene utvinnes ved kaldpressing av skallet og duften er varmere og litt søtere enn andre sitrusdufter. Tangerin dufter som en blanding av Appelsin og Mandarin.
Les mer -
Te
Te har blitt dyrket i Kina siden 300 tallet og Kina er fortsatt verdens største produsent, tett fulgt av India. Da Europa fikk tilgang til Te var det bare som drikk for de aller rikeste, men Brittiske Ostindiske kompaniet skaffet nye raske båter, dermed øket handelen slik at ”vanlig folk” også fikk tilgang til drikken. Startskuddet for den Amerikanske revolusjonen kom i og med ”Boston Tea party”, en protest mot Brittenes tehandelspolitikk. Oljer fra Te gir parfymen en urteaktig, jordliknende duft med fris..
Les mer -
Teak
Teak er navnet på et hardt tropisk treslag. Treet stammer fra Asia og da først og fremst India, Indonesia og Pakistan. Treet, som ble først beskrevet av Carl von Linné, har veldig gode egenskaper for produksjon av møbler og inredning. Teak er perfekt til hagemøbler da teet er ekstra motstandsdyktig mot fuktighet og andre angrep på grunn av at det inneholder naturlige oljer. Teakduften er veldig treaktig, med innslag av lær, amber, patchouli og seder.
Les mer -
Terose/Tea rose
Terose er en hybridrose av gammel kinesisk opprinnelse med store blomster og (i hvert fall hos de tidlige sortene) slanke, hengende stilker. Duften av blomstene har blitt sammenlignet med duften av en nyåpnet gammeldags teboks, noe som er én teori om opprinnelsen til navnet, en annen at de første sortene ble importert fra den kinesiske planteskolen Fa Tee. Terosen ble introdusert i Europa rundt 1810 via England og ble snart regnet som en av de mest eksklusive sortene, men med depresjonen og terosens dårlige..
Les mer -
Timian
Timian har faktisk en historie som går så langt som ca 6000 år tilbake! Hos oss er det vanligst med Timian i matlagning men når urten først ble tatt i bruk var den populær å ha til røkelse og hos de gamle grekerne ble den forbundet med mot. På middelaldertidens Europa la man Timian under hodeputen da det var sagt at urten skulle gi en trygg søvn og holde mareritt borte. Eteriske oljer utvinnes fra Timian ved destillering men man må destillere to ganger for å få fram en ren olje. Duften blir søt, urteaktig..
Les mer -
Tindved
Tindved har en unik og karakteristisk duft som kan beskrives som fruktig, syrlig og lett krydret. Duften kan være litt intens og minne om sitrus, med noter av appelsin, grapefrukt og sitron, men med en litt annerledes vri. Duften kan også beskrives som frisk og sunn, noe som er ideelt for hudpleie og kosmetiske produkter. Tindvedolje er en populær ingrediens i hudpleieprodukter på grunn av sine fuktighetsgivende og betennelsesdempende egenskaper, og duften kan bidra til en forfriskende og revitaliserende o..
Les mer -
Tobakk
Tobakk har blitt dyrket lenge men dyrkingen satte ikke ordentlig i gang før europeerne kom til Amerika. Tobakk kan brukes på forskjellige måter men vi kjenner kanskje mest til snus og sigaretter. Under 1700-tallet var det vanlig med nesesnus, en trend som forsvant under 1800-tallet da man begynte å bruke den slags snus vi har i dag. Tobaksolje tilfører parfymen en fyldig, varm og jordaktig duft.
Les mer -
Tobakksblomst
Tobakksblomst er en vanlig hageplante som har fått sitt navn efter Jean Nicot de Villemain, mannen som innførte tobakk i Frankrike. Den fins i forskjellige farger men det er den hvite som dufter sterkest. Blomsten har en søt duft som ofte blir sterkere på kvelden og natten.
Les mer -
Tolubalsam
Tolubalsam er en gulbrun harpiks som, i likhet med perubalsam, kommer fra treet Myroxylon, som vokser i Sør- og Mellom-Amerika samt på Vestindia. Tolubalsam utvinnes ved å skjære V-formede sår i trestammen, noe som får en oljete, harpiksaktig, aromatisk væske til å renne ut for å lege treets sår. Væsken samles opp, og en eterisk olje destilleres fra balsamen. Ekstraksjonen er derfor annerledes enn ved fremstilling av perubalsam, og duften er noe søtere og mykere, mer lik rav, selv om det også her er innslag..
Les mer -
Tomatblad
Tomat er en potetvekst som bærer frukt men tomat blir alikevel ofte regnet som en grønnsak. Den dyrkes over hele verden, i første rekke for bruk i matlagning. I parfyme er det først og fremst duften fra bladene som brukes, og de gir en aromatisk, litt jordaktig friskhet med litt sting.
Les mer -
Tonkabønne
Tonkabønnen vokser først og fremst i Sydamerika men man har også begynt å dyrke treet, som for øvrig kan bli over 1000 år gammelt, i Afrika. Tonkabønnen har vært en viktig bønne i visse gamle mytologier. Man trodde at Tonkabønnen hadde magiske krafter og om man brygget te på bønnen skulle den gi et sterkt imunforsvar og bote depresjoner. Tonka bønnen høstes når den faller fra treet, deretter utvinner man oljen av bønnen. Tonkabønnen avgir dufter som selleri, nyslått gress, søtt høy, anis og vanilje.
Les mer -
Tørket frukt
Tørket frukt er frukt som har blitt tørket, enten naturlig eller i maskin. Rosiner, svisker og dadler er eksempel på populær tørket frukt. Tranebær, fiken, aprikoser og diverse tropiske frukter er også bra å tørke. Tørket frukt brukes som snacks samt i baking og matlagning. I parfymer gir tørket frukt en rund, søt og varm tone.
Les mer -
Tørket løv
En grønn høstnote som passer til fougere-inspirerte parfymer, med hint av falne, tørkede blader
Les mer -
Treaktige akkorder
En paraplybetegnelse som brukes for å referere til en sammensatt akkord av duftnoter som kommer fra trematerialer, for det meste forskjellige tresorter samt visse busker (for eksempel patchouli) eller gress som vetiver. Akkorden plasseres ofte i bunnen av en parfyme.
Les mer -
Tropiske frukter
En generell duftnot av søte, frodige, appetittvekkende tropiske frukter: kokosnøtt, ananas, guava, etc.
Les mer -
Tuberos
Tuberos kalles også for natthyasint og har sine røtter i Mexico men er også et vanlig innslag i Indisk kultur og er flittig brukt i bryllup. Tuberos blomstrer om natten og kalles på forskjellige asiatiske språk for blant annet ”nattens duft” eller ”duften under månen”. Til parfyme utvinner man duften ved å med alkohol utvinne et stoff som kalles absolut. Duften, som sies å være en kvinnefavoritt er uvanlig og finnes bare i mer eksklusive parfymer da det er dyrt å framstille den. Duften beskrives som tung o..
Les mer -
Tulipan
Tulipan er en løkvekst som tilhører liljefamilien. Slekten kommer opprinnelig fra Syd Europa, Nord Afrika og deler av Asia. Hagetulipanen kom til Europa fra det Osmanske riket på 1500-tallet. I dag forbinder man tulipanen med Holland som er den fremste eksportøren av tulipaner, og der man hvert år arrangerer tulipanfestivaler. Tulipanen er en meget populær og dekorativ blomst som fins i utallige farger, både ensfargede og stripete. Tulipanen har en mild, søt duft.
Les mer -
Tweed
Tweed er et ullstoff som tåler det meste og har derfor blitt ikonisk og et synonym for robuste klær brukt av brittiske gentlemenn på jakt og andre utedørsaktiviteter. Tweed har en duft som fører tankene til landsbygden, til eksentriske skotske herrer og gamle gods.
Les mer -
Tyttebær
Tyttebær er en bærlignende frukt som ofte brukes til å gi parfymer en frisk og syrlig duft. Duften av tyttebær kan beskrives som frisk og fruktig, med en lett syrlighet og et hint av sødme. Den brukes ofte i parfymer beregnet for daglig bruk, da den gir en lett og forfriskende duft.
Les mer -
Urter
Urter har historisk blitt brukt til mye mer enn bare å være smakstilsetning. Allerede tusenvis av år før vår tidsregning startet, har mennesket brukt urter til ulike medisinske formål, alt fra antiinflammatoriske grunner til å kurere alvorlige sykdommer. I parfyme brukes urter for å skape ytterligere dimensjoner og dybde til en duft. Avhengig av urten kan duften bli mørk og jordnær, eller lett og frisk.
Les mer -
Vanilje
Vanilje har en lang historie og ble oppdaget i det vi dag kaller Mexiko. Vaniljen var da så ettertraktet at aztekerne fikk vanilje istedefor gull ved sine erobringer. Vaniljen var helt ukjent for oss europeere fram til på 1500-tallet da den fikk sitt nåværende navn som betyr ”liten kapsel” på spansk og portugisisk. Vanilje dyrkes på flere steder rundt om kring i verden, først og fremst i Sydamerika, Afrika, Asia og Oceania. Verdens største vaniljeprodusent er i dag Madagaskar. Når vanilje skal være en del..
Les mer -
Vannlotus
Vannlotus blandes ofte sammen med nøkkerose og som oftest kalles Vannlotus bare for Lotus, det er også rett. Vannlotus er meget hardfør og selve frøet kan faktisk overleve veldig lenge, men da uten blomst. I Kina har man dokumentert en Vannlotus som er over 1000 år gammel. Vannlotusen har en viktig betydelse i asiatisk kultur og er sterkt forbundet med hinduismen och buddhismen. Duften av Vannlotus er søt og elegant med toner som minner om lilje, magnolia og fresia.
Les mer -
Vannmelonen
Vannmelonen stammer fra de sydlige delene av Afrika der den vokser villt, men ingen vet hvor man først begynte å dyrke Vannmelon. Visse forskere mener at Vannmelonen begynte å dyrkes så tidlig som for ca 4000 år siden i Egypt. Deretter har melonen spredt seg over hele verden, først til Asia og Kina, deretter til Europa. Kina er i dag verdens største produsent av Vannmelon. Duften av Vannmelon er fresh, frisk og fruktig.
Les mer -
Velvione (moskus)
Velvione™ er en kraftig syntetisk moskus i pulverform med noen animalske elementer, produsert av Givaudan. Den er svært rik og stabil, og biologisk nedbrytbar. Den er utmerket i mer elegante parfymer der den tilfører et pudret volum og moskusaktig mykhet, og den er også populær som ingrediens i enkelte vaskemidler.
Les mer -
Verbena
Verbena kalles også Sitronverbena og kan iblant forveksles med sitrongress. Det er trolig at Verbena kom til Europa på 1600-tallet. Bladene kan brukes til krydring av mat for å få fram en smak av sitrus og brukes også til te. Ved dampdestillering utvinnes eteriske oljer som gir en frisk og fruktig sitrustone med innslag av en viss sødme og roser.
Les mer -
Vetiver
Vetiver er et gress som har sin opprinnelse i India. Vetiver har en rekke bruksområder med allt fra at man kan gjøre tau av det til at man kan utvinne oljer til aromterapi og parfyme. Oljene utvinnes ved at røttene tørkes og deretter destilleres. Duften beskrives som jord- og treaktig med innslag av kvae og en søtsur røkaroma.
Les mer -
Vodka
En mild alkoholholdig note med en lett aromatisk pikant smak, som minner om vodkadrinker og lette, friske cocktails.
Les mer -
Wasabi
Wasabi kalles også japansk (grønn) pepperrot og har blitt dyrket i Japan i over tusen år. Den vokser også naturlig langs vanndrag i Japan. Roten brukes som ingrediens og krydder i japansk mat, som for eksempel sushi. Den har en sterk, karakteristisk smak som kommer fra de isotiocyanater den inneholder, og som skal ha en hemmende effekt på tilveksten av mikrofiber, noe som kan forklare hvorfor wasabi tradisjonellt brukes sammen med fersk fisk, som kan bli dårlig raskt. I parfymer tillfører wasabi en sterk..
Les mer -
Whisky
Whisky er nevnt for første gangen på Irland og Skottland rundt 1400 tallet og betyr på gaelisk ”livets vann”, akkurat som nordiske språkets Akvavit eller franske Eau de Vie. De store produsentene av Whisky er Skottland og Irland, men det finnes også store amerikanske og kanadiske merker. Nylig har også Sverige og Japan begynt å produsere Whisky. Til parfyme bruker man Whiskyekstrakt som har duftnoter av nettop Whisky, men en noe brenslelignende, meget mannlig duft.
Les mer -
Ylang Ylang
Ylang Ylang eller Ilang Ilang er et tre som vokser naturlig i India, Indonesia og på Filipinene. Navnet betyr sjelden og viser mer til duften en selve treet. Duften, som brukes både til parfyme og aromaterapi sies å ha medisinske egenskaper. Ved destillering utvinner man eteriske oljer som gir en tropisk, meget søt duft som kan oppleves som en blanding av jasmin, bittermandel og peppermynte.
Les mer -
Yuzu
Yuzu er en østasiatisk sitrusfrukt som minner litt om grapefrukt. Frukten er vanlig i østasiatisk matlagning men det er også populært å legge en hel yuzu i badevannet da det sies at den beskytter mot kulde. Til parfyme utvinnes oljene fra skallet ved pressing og parfymen får en bitter, tørr duft som minner om grapefrukt.
Les mer