Bergamott

Bergamott er en sitrusfrukt som først og fremst dyrkes for duft og smakstilsetninger av te, parfyme og kosmetikk.

Skallet kaldpresses for å utvinne eteriske oljer. Bergamott gir parfymen en sitrusduft som skiller seg litt fra andre sitrusfrukter. Bergamotten gir en fyldigere, søtere og litt treaktig duft som kan beskrives som sitron med innslag av pære.