Marshmallows

Marshmallows er skumgodteri med vaniljeaktig smak, laget av blant annet sukker, vann, gelantin og smakstilsetninger. Marshmallows har en historie som går helt tilbake til Egypt omkring år 2000 f Kr og opprinnelig ble laget av legemalvaens rötter. Legemalva heter marsh mallow på engelsk og det er fra denne veksten som godteriet har fått sitt navn.