Oregano

Oregano er en mangeårig krydderurt. Oregano betyr fjelllykke og kan spores helt tilbake til antikkens Hellas der den symboliserte lykke og brudepar bar ofte kranser av oregano. Grekere og romere bruket også urten til velduftende bad og massasjeolje. Urten var også kjent for sine antibakterielle og konserverende egenskaper. I dag er oregano en viktig smaksetter i mat, spesiellt i det italienske kjøkkenet.

Oregano har en intensiv pepperaktig duft.