Plomme

Plommer er en meget vanlig stenfrukt som vokser på trær og fins i et stort antall sorter. Frukten kan spises færsk, tørkes eller brukes til syltetøy, marmelader eller kompott. Den kan også brukes i innleggninger. I asiatisk matlagning forekommer plommer ofte i mer eller mindre sterke sauser.

I parfymer gir plommer en lett, urteaktig og fruktig duft av nettop plomme.