3 drinker inspirert av
parfymer
Match duften din med drinken
skrevet av GlenN lauritz andersson & denis vasilije, dufteksperter
Visste du at mange parfymer kan matches med en passende drink? Her er tre spennende dufter og tilhørende drinkoppskrifter.
Legg merke til at målene ikke er spesifisert, så her er det viktig å eksperimentere og prøve seg frem til du når en større balanse mellom de ulike ingrediensene, slik vi i Gents pleier å gjøre på våre populære parfymeprøvinger, og forutsetter at du kommer så nær duftens struktur som mulig. Kanskje en morsom aktivitet på festen?
widian – rose arabia white
Fra Abu Dhabi-merket Widians friske og blomsterrike Rose Arabia-serie kommer den søtt fruktige, men samtidig friske og blomsterrike White, som raskt har blitt en favoritt hos begge kjønn.
Som alltid når det skapes blomsterdufter i denne regionen, er resultatet ofte sommerlig, friskt og ungdommelig snarere enn "gammeldags floralt"; det orientalske elementet er der, lurer i bakgrunnen og skaper uventede assosiasjoner, her i form av en fruktig og kremet sødme fra tonkabønne og vanilje samt fersken, plomme og tropisk ylang ylang. I tillegg kommer blomsternoter av fresia, fiolblomst og sensuell hvit musk.
Drinkoppskrift Widian White:
Blomstertoner er alltid vanskelig å gjenskape i en drink, så her fokuserer vi på fruktigheten, sødmen og den sommerlige følelsen.
- koriander
- infuserte plommer
- grønn Chartreuse
- creme de violette
- gin
- sitron
alüstre – spectre 575 - 149
Denne elegante parfymen fra det København-baserte merket Alüstre - ellers mest kjent for sin kosmetikk med ekte diamanter i pulverform - er først og fremst basert på sitrusnoten bergamott, men det som skiller den fra andre sommerfriske dufter i sitruskategorien, er den varme, søte krydderbasen av blant annet kanel, ambra, hvit musk og kardemomme. Dette bygger opp sitrusduften med en dyp, kremet base som nesten minner om søtt lær med et hint av bourbon.
Det handler om å få en frisk, fruktig sitrus på toppen av en mørk, lett alkoholholdig base, og derfor kan whisky som ingrediens være et interessant eksperiment. Hvis den ikke er søt nok, kan du prøve å tilsette litt kanel og se hva som skjer, eller erstatte den røykfylte whiskyen med en søt rom (eller tilsette den som et supplement).
Drinkoppskrift Alüstre Spectre 575 - 149:
- Italicus
- Limoncello
- sitron
- grapefrukt
- fennikel
- Laphroaig
nasomatto – baraonda
Denne kontroversielle, søte "boozy"-parfymen fra italienske Nasomatto er et opplagt valg til en drink, da den i seg selv gjenspeiler Allessandro "The Nose" Gualtieris tolkning av en skikkelig fyllesjuke, men med et særdeles velbalansert og uvanlig bærbart resultat. Den har også raskt blitt Nasomattos bestselger, spesielt i disse tider hvor søte dufter stadig vinner terreng. Gualtieri nekter resolutt å avsløre notene sine (bortsett fra at han bruker oud), så her får vi en skikkelig utfordring - hovedinntrykkene kan muligens beskrives som gammel bourbon/whiskey, rom, rav og vanilje - men her står du som sagt fritt til å være kreativ.
OBS! Hvis drinken ikke er søt nok, tilsett vaniljeekstrakt eller for eksempel Monin vanilje og øk andelen rom eller Bulleit rye eller reduser innslaget av Carpano Classico og bitter.
Drinkrecept Nasomatto Baraonda:
- Bulleit rye (ryewhiskey på forkullede eikefat med et hint av vaniljefudge)
- Diplomatico (søt rom med innslag av vanilje, kanel og fudge)
- Carpano Classico
- bitters